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쿡식당

감자채전 맛있게 만들기

감자채전
1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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껍질을 벗긴 감자는 얇게 채 썰어주세요
볼에 채 썬 감자와 전분 2큰술, 소금 1작은술, 후추를 조금 뿌리고 젓가락으로 잘 섞어주세요.
*감자볶음이 될 것같다 싶으면 여기다가 밀가루나 부침가루 1큰술 넣어주세요:)

전분과 튀김가루(혹은 부침가루) 1:2 비율로 넣으셔도 맛있답니다:)

가열된 프라이팬에 기름을 넉넉히 두르고 감자를 넣어주세요
어느정도 익었다 싶으면 감자전을 뒤집어 라면 스프를 뿌려주세요
감자는 케찹이죠! 케찹에 찍어 맛있게 먹습니다:)

등록일 : 2020-09-13 수정일 : 2020-09-14

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