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집밥 TV) 백종원 두부 스크램블(다이어트 식단 추천) 담백한 브런치

먹을만 하면서 다이어트 식단이 되는 메뉴, 집밥 백선생에 나온 백종원 두부 스크램블
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양배추, 당근, 베이컨은 채썬다.
두부는 칼날을 눕혀서 으깬다.
버터 바른 팬에 베이컨을 먼저 넣고 볶다가 당근, 양배추 순으로 넣어 볶는다.
계란 2개를 풀어서 함께 볶다가 으깬 두부를 넣고 수분이 날라가도록 볶는다.
소금과 후추로 간을 한다.
버터 두른 팬에 식빵을 바삭하게 구워 두부 스크램블과 식빵을 함께 먹는다.

등록일 : 2020-09-11 수정일 : 2020-09-14

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엄마밥 | 집밥TV

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