[코로나 극복] 먹다 남은 치킨으로 만든 치킨 마요 덮밥...

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윤씨네삼남매

[코로나 극복] 먹다 남은 치킨으로 만든 치킨 마요 덮밥...

먹다 남은 치킨으로 만든 아침 메뉴 치킨 마요 덮밥입니다~

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

먹다남은치킨
6조각 구매
파슬리가루
조금 구매

[볶음밥]

식용유
2큰술 구매
달걀
3개 구매
밥
4인분양 구매
굴소스
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
1작은술 구매

[양파소스]

양파
1/2개 구매
식용유
1큰술 구매
우스터소스
3큰술 구매
요리당
1큰술 구매
굴소스
1큰술 구매
물
1컵 구매

노하우

▶ 식용유 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

조리순서Steps

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먹다 남은 치킨은 뼈를 발래 기름 두르지 않은 후라이팬에 데워주세요~
그 다음 잠시 대기...

식용유 2큰술 둘러 준다음 달걀 3개 깨뜨려 스크램블 만들어 준다음..

4인분정도양의 밥을 넣고 볶아줍니다.

달걀 따로 밥 따로 해도 되는데 번거로워 같이 볶았어요~
따로 하고 싶으면 따로 하셔도 됩니다.

굴소스 1큰술 넣고 간을 해주는데요.
양파 소스가 들어가기 때문에 너무 세게 안해도 되니 1큰술만 넣었어요~

마지막 참기름 1큰술과 통깨 뿌려주면 볶음밥은 완성이구요.

양파 반개 채썰어 후라이팬에 식용유 1큰술 둘러준다음 먼저 볶아줍니다.

여기에 양파소스 (우스터소스3, 요리당1, 굴소스1, 물1컵) 넣고 끓여주는데요.

우스터 소스 대신 간장을 넣어줘도 됩니다.

이렇게 졸여주면 됩니다.

그런 다음 그릇에 밥 넣고 양파소스 올려주고...

치킨 올리고 마요네즈 뿌려주면 됩니다.
마지막 파슬리가루 뿌려주면 끝~

치킨마요덮밥 관련 상품

등록일 : 2020-09-10 수정일 : 2020-09-16

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

더 많은 레시피가 궁금하시면 https://blog.naver.com/nyh021 제 블로그로 놀러오세요~~^^

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#치킨마요덮밥 #치킨마요 #덮밥요리 #밥요리 #치킨요리 #치킨

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