Name: #정식품콩국물 #콩국물요리 #콩국물베이컨크림먹물파스타만들기 #먹물파스타에 콩국물, 베이컨, 크림파스타소스까지!!
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 먹물파스타 2인분; 콩국물 3컵; 크림파스타소스 300g; 베이컨 15줄; 냉동채소 1컵; 다진마늘 2큰술; 올리브오일 4큰술; 소금 1작은술; 후추 1작은술; 바질가루 1작은술

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강철새잎

#정식품콩국물 #콩국물요리 #콩국물베이컨크림먹물파스타만들기 #먹물파스타에 콩국물, 베이컨, 크림파스타소스까지!!

정식품콩국물 콩국물요리 콩국물베이컨크림먹물파스타만들기

아....이름이 길다........ 먹물파스타를 이용해서 콩국물에 크림파스타소스를 넣고 만든 것이죠.

냉동채소 또 활용했습니다.

소금은 소량만 넣고는 베이컨 듬뿍 넣어 주고 만든 고소하면서도 짭쪼름한

훈제향이 감도는 콩국물베이컨크림먹물파스타입니다.

아...길다...이름이...

이 콩국물이 검은콩으로 만든 것이라서 왠지 모르게

먹물파스타가 어울릴 듯 싶더라구요. 그래서 먹물파스타를 이용해서 만들어 보았죠.

콩물에 크림파스타소스까지....넘넘 고소하고 좋더라구요.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

먹물파스타
2인분 구매
콩국물
3컵 구매
크림파스타소스
300g 구매
베이컨
15줄 구매
냉동채소
1컵 구매
다진마늘
2큰술 구매
올리브오일
4큰술 구매
소금
1작은술 구매
후추
1작은술 구매
바질가루
1작은술 구매

노하우

조리순서Steps

검은콩 진한 콩국물입니다. 거기에 베이컨도 준비해 놓았고요. 파스타면은 먹물파스타입니다.

편마늘도 깐마늘도 없어서 다진마늘을 넣고 올리브오일 듬뿍 넣어 준 후에 볶아 줍니다.

마늘향이 물씬 풍기게 되면 이제 베이컨을 적당하게 먹기 좋게 잘라 준 후에 넣어서 같이 구우면서 볶아 줍니다. 베이컨에서 훈연된 향과 더불어서 베이컨기름도 나오게 되지요.

그리고 냉동채소를 넣어서 같이 볶아 줍니다. 그냥 집에 있는 채소나 양송이버섯을 넣으셔도 됩니다.

베이컨이 어느 정도 기름이 나오고 잘 구워졌다면 이제 콩물을 넣어 줍니다. 콩물 넉넉하게 넣어 주었습니다.

소금, 후추, 바질가루를 넣어 줍니다. 베이컨이 간이 있는 편이라 소금은 소량만 넣어 주세요. 하지만 안 넣어주면 면을 넣고 볶을때에 싱겁게 될 수도 있습니다.

옆에서 먹물파스타를 삶아 줍니다. 너무 푹 익으면 나중에 소스랑 같이 볶을때에 불기 때문에 살짝 덜 삶은 상태!! 알단테로 삶아 주시면 됩니다.

먹물파스타 콩국물크림베이컨소스에 투하합니다. 잘 섞어 주세요. 재빠르게 섞어 주시면 됩니다. 충분히 면에 소스가 잘 입혀지도록 섞어가면서 볶아 줍니다.

완성 접시에 수북하게 먼저 면부터 담아 주시고 그 다음에 콩국물크림소스와 베이컨을 담아 줍니다.

콩국물을 이용한 콩국물크림베이컨먹물 파스타 완성입니다. 너무너무 고소하고 전혀 느끼하지 않아요. 만약 난 크림파스타가 느끼해서 못 먹는다라고 하시면 여기에 쥐똥고추나 메운건고추를,,,아니면 페페론치노를 넣어서 만들어 주시면 매운 크림파스타가 되겠지요.

콩국물베이컨크림먹물파스타 관련 상품

등록일 : 2020-09-08 수정일 : 2020-09-08

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레시피 작성자About the writer

강철새잎

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

#정식품 #정식품콩국물 #콩국물요리 #콩국물크림베이컨먹물파스타 #크림파스타 #콩국물크림파스타 #콩국물먹물파스타 #파스타만들기 #크림파스타만들기

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