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달그락나나동산

콩국물로 만들어 더욱 고소하고 달콤한 허니토스트

달콤한 카스테라에 꿀을 더해 더욱 달콤한 허니토스트에요
남녀노소 누구나 좋아하는 카스테라에
계란과 콩국물을 묻혀서 토스트를 만드니
영양도 업! 맛도 업!
간단하지만 맛있는 디저트랍니다^^
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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먼저 재료를 준비해주세요
카스테라를 만들면 더 좋겠지만
빵집에서 구매한 빵을 사용했어요
계란 2개와 정식품 콩국물을 큰 볼에 넣어주세요
계란과 콩국물을 묽어질때 까지 잘 섞어주세요
준비한 카스테라를 계란 콩국물에 퐁당!
앞뒤로 충분히 적셔줍니다
후라이펜에 불을 중간정도 올리고
식용유나 버터를 넉넉히 두르고
카스테라를 올려주세요
한쪽이 잘 익었다 싶으면
뒤집어서 익혀줍니다

탈 수 있으니 약불로 낮춰주세요

불조절을 잘 해서 끝까지 익혀도 되지만
저는 속까지 잘 익으라고
오븐에서 180도에 10분 추가로 구웠어요

오븐

에어프라이어로도 사용 가능합니다

오븐에서 맛있게 구워져 나 온 토스트
이대로 먹어도 정말 맛있지만
슈가파우더를 솔솔 뿌려
보기에도 더 맛있는 토스트로 변신!

슈가파우더가 없으면 설탕으로 대체해 주세요~

꿀이나 시럽을 뿌려서 달콤함을 한층 업시켜주면
허니토스트 완성이에요~
폭신한 카스테라가 콩국물을 만나
부드러운 토스트가 되니
고급스러운 디저트가 되었어요
고소한 콩국물 라떼와 함께 먹으면 더욱 좋습니다!
팁-주의사항
카스테라가 없다면 식빵으로도 가능하고
콩국물 대신에 우유로 넣어도 되지만
콩국물을 넣었을때 훨씬 고소하고 진한 맛이 나요^^
몸에도 좋은 콩국물로 이렇게 맛있는 디저트로 활용이 가능하다니
아이도 너무 좋아해서 자주 해먹어야겠어요!!
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등록일 : 2020-09-05 수정일 : 2020-10-29

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레시피 작성자About the writer

달그락나나동산

요리가 재미있는 젊줌마♡

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