[파절이 만드는 법]삼겹살 고기 곁들임 반찬 파무침 레시피!!

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만다미

[파절이 만드는 법]삼겹살 고기 곁들임 반찬 파무침 레시피!!

삼겹살 고기 곁들임 반찬 파절이(파무침) 레시피!!

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

대파
2대 구매
고춧가루
1큰술 구매
매실청
2큰술 구매
식초
2큰술 구매
참기름
1큰술 구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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대파를 썰어 보울에 담아 주세요.

고춧가루 1큰술을 넣어 주세요.

매실청 2큰술을 넣어 주세요.

식초 2큰술을 넣어 주세요.

참기름 1큰술을 넣어 주세요.

골고루 섞어 잘 무쳐 주세요.

파절이를 그릇에 예쁘게 담아 주세요.

: 저는 깔끔한 파절이(파무침)가 좋아서 레시피대로 만들어 보았는데요~
고춧가루 넣고 버무리시기 전, 계란 노른자를 넣어서 같이 섞어 주시면 약간은 끈적하고 꾸덕한 고깃집 곁들임찬 느낌의 파절이(파무침)를 맛보실 수 있어요!!
집에서 고기 구워드실 때 파절이(파무침) 뚝딱 만드셔서 고기와 함께 맛있게 드셔 보세요~^^

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등록일 : 2020-09-03 수정일 : 2020-09-03

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https://blog.naver.com/jxl271

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#파절이 #파무침 #삼겹살 #삼겹살파절이 #삼겹살파무침 #고기곁들임 #곁들임반찬 #대파 #파절이레시피 #파무침레시피

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