Name: 아보카도를 에어프라이어로 튀기면?! 상상도 할 수 없는 맛! 아보카도튀김 ♥
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 아보카도 2개; 밀가루 1/2종이컵; 달걀 1개; 빵가루 1종이컵; 파마산 치즈가루 5숟가락; 소금 약간; 후추 약간; 올리브오일 약간; 무가당 플레인 요구르트 1팩; 다진 마늘 1/3숟가락; 파프리카 파우더 1/2숟가락; 레몬즙 1숟가락; 꿀 1숟가락; 소금 약간

17,950

만개의레시피

아보카도를 에어프라이어로 튀기면?! 상상도 할 수 없는 맛! 아보카도튀김 ♥

묵진한 고소한 맛의 아보카도튀김!
에어프라이어로 튀겨서 어렵지도 않고
맛도 좋아서 도시락반찬에 콕!
맥주 안주로도 콕!
세상의모든레시피 만개의레시피

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[필수 재료]

아보카도 구매 2개

밀가루 구매 1/2종이컵

달걀 구매 1개

빵가루 구매 1종이컵

파마산 치즈가루 구매 5숟가락

소금 구매 약간

후추 구매 약간

올리브오일 구매 약간

[소스 재료]

무가당 플레인 요구르트 구매 1팩

다진 마늘 구매 1/3숟가락

파프리카 파우더 구매 1/2숟가락

레몬즙 구매 1숟가락

꿀 구매 1숟가락

소금 구매 약간

노하우 영상

동영상

조리순서Steps

아보카도는 반으로 칼집을 내어 씨와 껍질을 제거하고 2cm 두께로 길게 썬다.

아보카도에 소금, 후추를 뿌려 밑간한다.

빵가루에 파마산 치즈가루를 섞는다.

밑간 한 아보카도를 밀가루 > 달걀 물 > 빵가루 순으로 묻힌다.

에어프라이어 바스켓에 아보카도를 넣고 올리브오일을 뿌린 후 175도 온도에서 10분 뒤집어서 5분간 굽는다.

에어프라이어

소스 재료를 섞은 후 곁들여 완성한다.

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등록일 : 2020-09-01 수정일 : 2020-09-17

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레시피 작성자About the writer

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1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도