Name: [183Kcal] 고등어를 먹는 색다른 방법, 지중해식 고등어구이
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 고등어 100g; 큐민가루 톡톡; 레몬 1개; 소금 약간; 후추

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연희네집

[183Kcal] 고등어를 먹는 색다른 방법, 지중해식 고등어구이

며칠 전에, 고등어가 먹고 싶어서 샀는데 한 박스;;;는 아니고 어쨌든 한 팩 가득 배송되었더라고요. 그래서 오늘은 색다르게 지중해식으로 고등어를 구워보았습니다. 지중해식샐러드도 퀴노아와 함께 만들어서 곁들이고요:)

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

고등어
100g 구매
큐민가루
톡톡 구매
레몬
1개 구매
소금
약간 구매
후추
구매

노하우

조리순서Steps

오븐에 구울 예정이므로, 오븐에 들어갈 수 있는 그릇 위에 쿠킹호일을 잘라서 놓고,

고등어를 올린 뒤

큐민가루와 소금후추를 뿌립니다. 이미 간이 된 고등어라면 소금은 생략해주세요.

레몬 하나를 갖고 얇은 세 개의 슬라이스를 만들어 고등어 위에 올리고, 나머지는 즙을 짜서 고등어 위에 뿌립니다.

잘 밀봉해서

200도의 온도에서 20분 혹은 다 익을 때까지 구워주세요.

오븐

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등록일 : 2020-08-15 수정일 : 2020-09-24

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연희네집

안녕하세요, 건강식을 즐기는 연희네집입니다:)

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