밥솥 닭고기전

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밥솥개미

밥솥 닭고기전

닭다리살로 전 부쳐 먹으면 정말 맛있어요

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

닭다리살
100g 구매
밀가루
4T 구매
계란
1개 구매
소금
3꼬집 구매
후추
구매

노하우

▶ 닭다리 조리법

▶ 밀가루 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

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닭다리살 정육 100g을 살짝 덜 해동된 상태에서 5mm두께로 조금씩 썰었어요. 소금 3꼬집, 후추 적당히 뿌리고 무쳐준 후 10분정도 재워뒀어요
*닭다리가 지방이 있어 전 부쳐 먹기에 제일 맛있어요
*살짝 덜 해동된 상태가 얇게 썰기에 편해요

밀가루 4T를 준비해줬고요

달걀물도 계란 1개 풀어서 준비해줬어요

밥솥 바닥에 식용유 1T 부어서 밥솥을 돌려 대강 넓게 펴주고

닭다리살을 앞뒤로 밀가루 묻혀주고

계란물에 넣어 앞뒤로 적셔준 후

하나씩 밥솥 바닥에 깔아주세요

재가열 9분 하시면 완성이에요

뒤집어서 노릇해진 부분이 위로 가게 해서 그릇에 담아서 맛있게 드세요

: 후라이팬에 하셔도 좋아요

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등록일 : 2020-08-13 수정일 : 2021-06-18

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레시피 작성자About the writer

가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi

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#밥솥 #전 #닭고기

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