Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

6,027
상품목록
main thumb
minitori

단짠단짠 마성의 간장꿀떡볶이 만들기, 간장기름떡볶이 만드는법, 밀떡요리

전에 사놓은 대량 밀떡!! 냉동실에 소분해서 얼려놓았는데 필요할때마다 꺼내먹을수 있어서 좋더라구요. 달달한 간식이 생각나는날 오랜만에 간장꿀떡볶이 만들어 먹었어요^^ ​
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
해동된 떡은 물에 깨끗이 씻어줍니다.
체에 받쳐 물기를 빼내고~ 팬에 들기름을 넉넉히 두르고~ 약한불에서 노릇하게 구워줍니다. 센불에서 하면 들기름과 떡이 타고 제대로 익지 않을수 있기 때문에 꼭 약한불에서 위에 사진처럼 떡 겉면이 노릇노릇하게 익을때까지 구워주세요^^
떡이 노릇해지면 간장 두 스푼 설탕 한 스푼을 넣어 섞어주세요. 간장은 맛간장이 아니더라도 양조간장 사용하셔도 됩니다. (국간장 NONO!!)
그리고 마지막으로 조청 넣어서 떡이 더 노릇해지게 잘 섞어가며 볶아줍니다. (조청이 없다면 꿀이나 올리고당 물엿으로 대체 가능합니다^^) 그것도 없다면 설탕만 넣어서 만들어도 되지만.. 반짝반짝 한 무언가가 들어가야 더 먹음직스러워 보여요!! ㅎ
ㅎㅎ 태운거 같이 보이지면.. 떡을 저렇게 눌리는게 포인트!! 노릇하게 눌은떡이 더 맛있어요. 마지막으로 통깨 뿌려 마무리!! 검은깨를 뿌리면 더 먹음직스러워 보여요^^

등록일 : 2020-07-29 수정일 : 2020-08-11

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 0
파일첨부
오리불고기 맛보장 레시피
더보기
닭개장 맛보장 레시피
더보기
등갈비구이 맛보장 레시피
더보기
김치비빔국수 맛보장 레시피
더보기
오징어덮밥 맛보장 레시피
더보기
묵은지감자탕 맛보장 레시피
더보기
계란말이 맛보장 레시피
더보기
토마토달걀볶음 맛보장 레시피
더보기
상추겉절이 맛보장 레시피
더보기
소세지야채볶음 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피