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홍양갱의밤

[간단요리/감자요리] "홍양갱의 밤 - 감자팬케이크"

제철인 감자로
어떻게 맛있게 먹을지 고민해해다
최고의 요리비결에서 나왔던
감자 팬케이크를 만들어보았답니다.
쉽고 간단해서 금방 만들 수 있어요. ^^
2인분 20분 이내 초급
조리순서Steps
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감자와 양파는 깨끗이 씻어서 준비해주세요.
감자를 최대한 얇게 썰어주세요.

칼질이 힘드시면 채칼로 얇게 썰어주세요.

감자채를 최대한 얇게 썰어주세요.
양파는 반으로 썰고 채를 썰어서 준비해주세요.
채썬 감자, 양파에 옥수수콘 3스푼, 부침가루 3스푼, 계란노른자를 넣고 섞어 주세요.
후추와 소금도 약간 넣고 같이 섞어 준비해주세요.
달구어진 팬에 기름을 두르고 한스푼씩 최대한 동그랗게 모양을 잡아 구워주세요.
앞뒤로 뒤집어주면서 노릇노릇 구워내주시면 됩니다.
아주 간단하게 구워낸 감자 팬케이크예요.
치즈를 곁드려서 먹으면 더 맛있으니 함께 드셔보세요!
팁-주의사항
치즈를 곁드려서 먹으면 더욱 맛있습니다.

등록일 : 2020-07-28 수정일 : 2020-07-28

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레시피 작성자About the writer

홍양갱의밤

간단하고 쉽게 따라할 수 있는 요리를 알려드려요 ^^

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