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띵영아V

전자렌지 가지삶기, 가지무침 만드는법

오늘은 가지를 한개 얻어 왔어요.
가지로 뭘할까 하다가 간단하게 가지삶기 해서 가지를 무치려구요.
오늘 저녁은 비빔밥 해먹을 생각이라서 가지무침을 하면 딱 좋겠다 싶어서 만들어 봅니다.
2인분 10분 이내 아무나
조리순서Steps
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전자렌지로 가지삶는법은 그릇 밑에 물을 조금 부워줍니다.
가지를 반을 잘라서 사진처럼 놓아주세요.
랩을 씌운후 포크로 구멍을 송송 뚤어줍니다.
전자렌지에 2분을 돌리는데 이유는 가라앉은 가지가 많이 삶아졌을수 있으니
위 아래로 자리를 바꾸어 주고 2분을 다시 돌리세요.
총 4분을 돌리시면 됩니다.

전자레인지

가지 한개가 이정도의 양이 되네요.
가지가 잘 삶아졌으면 식히신후 가지를 사진의 모양처럼 찟어주세요.
그리고 볼에 양념장을 넣어서 비벼 주시면 됩니다.

등록일 : 2020-07-20 수정일 : 2020-07-20

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레시피 작성자About the writer

띵영아V

더 자세한 레시피는 블로그를 참조하세요. https://blog.naver.com/llyeong3306

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