Name: [오이간장장아찌] 아삭하게 제일 쉽게 맛있게 만드는 비율
Total time: 15 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 오이 2개; 양파 1개; 청양초 2개; 설탕 200ml; 식초 200ml; 간장 200ml; 물 200ml

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,625

유튜버아뜨

[오이간장장아찌] 아삭하게 제일 쉽게 맛있게 만드는 비율

피클이나 김치대신 먹기좋은 장아찌
아삭하고 개운해서 입맛없을때 상큼하게 입맛돋궈주는 반찬이죠
쉽고 맛있게 만들어요

5인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
2개 구매
양파
1개 구매
청양초
2개 구매

[단촛물]

설탕
200ml 구매
식초
200ml 구매
간장
200ml 구매
물
200ml 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

원하는 모양,크기로 오이 자르기

-오래두고 먹을거면 오이 속 잘라내기
-오이3을 오이2,양파1개로 대체가능

양파,고추 자르기

고추생략가능

냄비에 설탕200ml,식초200ml,간장200m,물200ml 넣고 끓이기

1:1:1:1 비율

저을 필요없이 바글바글 끓으면 불끄기

뜨거운 김 식히기 (3-4분)

무,비트,당근 같은 단단한건 뜨거운대로 부어도 되지만
오이는 한김 식혀서 넣어야 아삭아삭해요

용기에 재료를 넣고 단촛물붓기

뚜껑닫아 실온6시간 보관후 냉장보관

여름에는 만들고 나서 자기전에 냉장고에 넣어주세요

다음날 먹어도 맛있지만 2-3일 지나면 더 맛있게 숙성된답니다~
고기, 콩국수, 부침개랑 먹으면 잘어울려요

: 자세하고 생생한 영상을 보고싶으시면 유튜브에 "아뜨" 검색해주세요

오이간장장아찌 관련 상품

등록일 : 2020-07-14 수정일 : 2020-07-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

유튜버아뜨

자, 같이 만들어봐요 . 똥손이어도 괜찮아요 .저도 방구석요리사일뿐 누구나 만들 수 있어요

#장아찌 #황금레시피 #황금비율 #오이요리 #여름반찬 #여름요리 #장아찌비율 #오이양파장아찌 #피클 #오이장아찌

오징어무국 맛보장 레시피

1

오징어무국

날개달고

4.9(212)
2

피로가 날아가는 개운한 오징어무국

핸디B

4.9(95)
3

아이들 국추천 오징어무국 만드는법

요리하는아내

4.8(60)
4

이 보다 더 쉬울 순 없다 ;백종원 오징어 무국

달콤스윗맘

5.0(40)

콘샐러드 맛보장 레시피

1

KFC 콘샐러드 집에서 맛있게 만드는 법♥

베리츄

4.9(112)
2

콘샐러드 만들기,콘샐러드 만드는 법,콘슬로우 샐러드

꽃청춘이주부

5.0(19)
3

초간단 콘샐러드,초간단 참치콘샐러드,초간단 투나콘샐러드,샌드위치 속만들기

사계절아아

4.9(10)
4

정말 초간단, 콘샐러드

자몽의요리

5.0(10)

소갈비찜 맛보장 레시피

1

소갈비찜 만드는 법 - 생일상차림 메뉴

시크제이맘

4.9(296)
2

소갈비찜 - 야들야들 소갈비찜 레시피

시크제이맘

4.9(53)
3

압력솥 소갈비찜! 부드럽게 소 갈비찜 만드는 방법

PN풍년

5.0(21)
4

소갈비찜 하는 법

시크제이맘

4.9(18)

김치찜 맛보장 레시피

1

【단시간에 깊은 맛이 일품인 김치찜 만드는 방법】

조밍키♥

5.0(511)
2

[멸치김치찜] 묵은지와 멸치로 개운하게 김치찜만들기

유튜버아뜨

5.0(33)
3

김치찜 만드는 법 (너무 간단해서 놀라고 맛있어서 놀라는 레시피 동영상)

달그락나나동산

4.9(21)
4

목살김치찜

시크제이맘

5.0(20)

팬케이크 맛보장 레시피

1

노밀가루 바나나 팬케이크

일산댁생활백서

4.5(80)
2

핫케이크 가루로 입에서 살살녹는 수플레 팬케이크 쉽게 만들기

뽀유TV

4.9(33)
3

집에서 해먹는 수플레팬케이크!

마네키네꼬

4.8(28)
4

다이어트 요리, 바나나 팬케익 만들기

요리하는아가씨옆집그녀

4.8(21)

식빵팝콘 맛보장 레시피

1

카라멜 입힌 식빵팝콘 레시피, 홈극장 별미

쿡팁

4.9(91)
2

카라멜 식빵팝콘 만들기, 달콤하고 바삭한 식빵요리

뽕림이

4.9(68)
3

간단 간식 디저트 달달한 인생 식빵팝콘 노오븐!

냠냠간단요리

4.9(32)
4

자투리식빵으로만들면 딱♥카라멜식빵팝콘

만개의레시피

4.9(26)

훈제오리단호박찜 맛보장 레시피

1

훈제오리 단호박찜

시크제이맘

5.0(109)
2

오리훈제 단호박찜

예예

4.9(13)
3

간단한 설명으로, 오리훈제 단호박찜 만들기

쏘소한쏘소

5.0(11)
4

훈제오리 단호박찜

오늘의요리

4.8(10)

계란찜 맛보장 레시피

1

식당에서 먹던 맛과 비주얼 그대로, 폭탄 계란찜 만드는 법

뽕림이

4.9(670)
2

전자렌지 계란찜, 시간없을때 후다닥~!!

엘린84

4.9(226)
3

탱글탱글 부드러운 계란찜

아라리맘

5.0(160)
4

탱글탱글 푸딩처럼 부드러운 급식계란찜 만들기, 중탕달걀찜

minitori

5.0(125)

우엉조림 맛보장 레시피

1

만물상, 시간은 반! 맛은 두 배! 초간단 우엉조림

저녁노을

5.0(353)
2

쫀득한 맛 "우엉채조림"♪

서재인

4.8(169)
3

우엉조림맛있게하는법 황금레시피 요거지요!

엘린84

4.9(62)
4

짭쪼름한 우엉조림

미니유니

4.9(54)

꽈리고추볶음 맛보장 레시피

1

백종원 돼지고기 꽈리고추볶음, 인기만점 저녁메뉴

꽃마리♡

5.0(47)
2

[꽈리고추볶음] 밥도둑이 따로없는 간단한 밑반찬!

킨짱

4.7(43)
3

삼겹살꽈리고추볶음, 혼밥인을 위한 즉석 안주레시피 삼겹살요리

푸키베베

4.8(28)
4

초간단 간장꽈리고추볶음

마루이의푸드코트

4.9(16)

[오이간장장아찌] 아삭하게 제일 쉽게 맛있게 만드는 비율

동영상

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피