Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

993
상품목록
main thumb
연두와함께요리해요

일반 부추 vs. 영양부추!? 넣는 부추에 따라 2가지 맛으로 즐기는 <부추 달걀국>

부추에도 여러 종류가 있다는 사실! 알고 계셨나요? 집에서 간편하게 해먹을 수 있는 <부추 달걀국>으로 부추 맛의 차이를 느껴보아요.
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 부추 손질법부추 손질법
▶ 부추 보관법부추 보관법
▶ 달걀 조리법달걀 조리법
▶ 달걀 보관법달걀 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
(이미지 왼쪽 일반 부추, 오른쪽 영양부추)
● 일반 부추 : 영양부추에 비해 질긴 식감이에요. / 파, 마늘처럼 알싸한 매운맛이 느껴져요. / 국물 요리에 사용하면 해산물의 비린내를 없애줘요.
● 영양부추 : 줄기가 얇아 식감이 부드러워요. / 일반 부추에 비해 향이 약하지만 더 고소해요. / 국물 요리에 깊은 풍미를 더해줘요.
분량의 재료를 준비해주세요.

당근 손질법 레시피​

양파, 당근은 채 썰고 부추는 2cm 길이로 썰어주세요. 연두만능밑국물을 끓이다가 손질한 양파, 당근을 넣고 끓여주세요.
분량의 달걀을 잘 풀어 넣어주고, 부추를 넣어 끓여주면 완성!

식감이 다소 질긴 일반 부추는 달걀을 익힌 후 나중에 넣고, 부드러운 영양부추는 양파, 당근과 함께 넣어 끓여주세요!

팁-주의사항
식감이 다소 질긴 일반 부추는 달걀을 익힌 후 나중에 넣고, 부드러운 영양부추는 양파, 당근과 함께 넣어 끓여주세요!

등록일 : 2020-06-23 수정일 : 2024-03-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

연두와함께요리해요

요리가 즐거워집니다. 우리맛 요리에센스 연두

제품
요리에센스 연두순
댓글 0
파일첨부
#부추#달걀국#계란국#초간단#연두밑국물#밑국물#연두#요리에센스연두
베이컨말이 맛보장 레시피
더보기
설렁탕깍두기 맛보장 레시피
더보기
돼지고기수육 맛보장 레시피
더보기
돼지불백 맛보장 레시피
더보기
아삭이고추된장무침 맛보장 레시피
더보기
김치부침개 맛보장 레시피
더보기
소면 맛보장 레시피
더보기
돼지고기김치찌개 맛보장 레시피
더보기
고추장불고기 맛보장 레시피
더보기
웨지감자 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.