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즐거운날랄라

아기간식 감자당근매시스틱

중기 이후 아기간식으로도 넘 좋고! BLW식단에 넣어도 넘 좋은 레시피에요 ^^
※ 당근은 질산염 함량이 높아서 생후 6개월 이후로 먹는게 좋다고 합니다.
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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감자당근매시스틱을 만들기 위해 가장 먼저 당근과 감자는 빨리 익도록 작게 썰어서 준비해주세요.
작게 썬 당근과 감자를 찜기에 넣고 쪄주세요.
대략 20분 정도 쪄주세요.
쪄준 당근과 감자에 쌀가루 3큰술을 넣고 절구나 푸드매셔로 으깨주세요.
모두 으깨 섞은 감자,당근 반죽을 아기가 먹기 편하도록 길쭉한 모양 으로 만들어주세요,
모양을 만들어 준 다음에는 오븐에 180도 10분정도 구워주면~
끝!
*오븐이 없다면 팬에 기름없이 노릇노릇하게 구워주세요. (타지 않고 속까지 잘 익도록 약불에서 천천히)

오븐

반죽할때만 해도 손에 묻고 난리였는데~
오븐에 한번 구우니 손에 묻지도 않고! 무엇보다 맛있네요 아무맛이 없을걸 예상했지만!
당근이 달달하니 감자와 잘 어울려서 맛이 괜찮더라고요!
생각보다 만드는것도 간단해서 어렵지 않았는데~ 아기도 넘 잘먹네요.
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등록일 : 2020-05-05 수정일 : 2020-09-24

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레시피 작성자About the writer

즐거운날랄라

요리가 취미! 먹기는 특기!

요리 후기 1

ekflal 2020-12-02 12:11:53

담백한 맛에11개월 아기가 좋아했어요 ^^ 

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