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스마일로즈의건강밥상

시래기나물 구수하고 맛있게 만드는 법

요즘 제가 네이버 tv에 동영상을 올려본다고 준비하다가 저에게는 너무 힘든 작업이라

이것도 저것도 아니고 사진도 너무 마음에 안 들어서 포스팅을 제대로 올리지 못하고

사진은 많이 찍었는데 올릴만한 사진이 너무 없네요
그럼 오랜만에 #시래기나물 #시래기나물볶음 맛있게 만들어 볼까요
4인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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삶아놓은 시래기는 먹기 좋게 잘라줍니다
된장을 넣고 조물조물 무쳐준 다음 썰어놓은 대파도 넣어줍니다
된장 양념한 시래기에 육수 1/2컵을 넣고 볶아준 다음
들깨가루도 듬뿍 넣고 조리듯 볶아줍니다
국물이 거의 다 줄어들었을 때 들기름을 넣고 불을 끄면 맛있는 시래기나물 완성입니다
한 접시 듬뿍 담고 통깨 솔솔 뿌려주면 구수하고 맛있는 시래기나물볶음 완성입니다
누구나 좋아하는 시래기나물입니다
된장에 볶아도 맛있지만 국을 끓여도 한 그릇 후루룩할 정도로 맛있지요~!~
시래기 볶음 맛있게 만드는 딱 한 가지는
들기름과 들깨 듬뿍 넣고 육수를 조금 넣고 졸이듯이 볶는 게 맛있는 시래기나물 만드는 법이랍니다

등록일 : 2020-04-30 수정일 : 2020-05-01

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레시피 작성자About the writer

스마일로즈의건강밥상

http://blog.naver.com/wjdtj54

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