Logger Script
3,640
상품목록
main thumb
요리조이

간단하게 닭백숙 끓이기

가족 모두 국물에 밥말아서 한그릇 뚝딱 간단하면서 든든한 한끼 식사 입니다
4인분 60분 이내 초급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양파 반개와 대파 1개를 준비합니다
닭 껍질과 살 사이사이의 지방을 가위로 자르고 날카로운 뻐는 가위로 잘라 주세요
물을 3리터 넣고 30분간 센불에 끓여주세요
30분 뒤 뽀얀 국물이 나왔어요
고명으로 쓸 대파를 2개 넣고 데쳐 주세요
고추가루 1T 닭국물 2T 진간장 1T 다진마늘 1/2T 식초 1T 섞어서 양념 다대기를 만들어 주세요
다대기를 넣고 섞어주세요
팁-주의사항
양념 다대기를 따로 준비해 주세요 닭을 오래 끓이면 살의 쫄깃한 맛이 없어집니다 물의 양은 기호에 맞게 조절해 주세요
대파는 끓을때 넣고 단시간 데쳐 주세요

등록일 : 2020-04-29 수정일 : 2020-04-29

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

요리조이

요리조이와 함께하는 즐거운 요리시간 환영합니다 ~!♡!~

요리 후기 1

MooGoong 2020-06-24 00:52:48

간이 하나도 안맞음 다대기 다 넣어도 맹탕 한그릇만 뜨고 400ml 정도에 양념다 넣음 

쉐프의 한마디2020-06-24 15:54:32

양념 간이 제대로 안되서 속상하셨겠네요 제공된 레시피를 참고해서 추가 간을 해주시면 더 맛있을것 같습니다 후기로 소식 주셔서 감사합니다 더 정확한 레시피를 위해 노력하는 요리조이 되겠습니다

댓글 0
파일첨부
인기 신상 상품
더보기

최근 본 레시피