< 밥반찬> 소불고기

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요리조이

< 밥반찬> 소불고기

액젓 넣고 소불고기 만들었어요

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소불고기
400g 구매
당근
1조각 구매
양파
1/4개 구매
대파
1개 구매

[양념]

노하우

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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소불고기를 먹기 좋게 잘라서 설탕.2T 넣고

생강즙 2T 다진마늘 1T 멸치액젓 3T 넣고 섞어주세요

당근과 양파를 썰어주세요

팬을 예열한 후 참기름 두르고 당근을 넣고
볶다가

양파 넣고 그 위에 고기를 넣고 뒤집개로 고기를 피면서 섞어주세요

대파를 넣고 센불에 볶아주세요

고기가 익으면 참기름 1T 넣고 후춧가루 조금 뿌리고 섞은 후 불을 끄고 통깨를 뿌려 주세요

: 고기와 야채에 양념이 고루 베이도록 잘 섞어주세요

소불고기 관련 상품

등록일 : 2020-04-27 수정일 : 2020-04-27

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레시피 작성자About the writer

사계절 맛있는 음식 먹고 건강한 하루 되세요

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#소불고기 #볶음 #액젓 #소불고기 #밥반찬

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