골뱅이돌나물무침: 돌나물을 넣어 더 맛있는 골뱅이무침 ★

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골뱅이돌나물무침: 돌나물을 넣어 더 맛있는 골뱅이무침 ★

황금비율 골뱅이무침양념장에 넣으면 맛있는 돌나물!
쫄깃한 골뱅이에 돌나물을 넣어 평범한듯 특별한 레시피!
오늘 저녁은 돌나물골뱅이와 반주???!!!
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2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수재료]

골뱅이
1캔 구매
돌나물
100g 구매
양파
1/2개 구매
통깨
약간 구매

[양념재료]

간장
2숟가락 구매
설탕
1숟가락 구매
매실액
1숟가락 구매
고춧가루
2숟가락 구매
참기름
1숟가락 구매
고추장
1숟가락 구매
다진 마늘
1숟가락 구매
식초
1숟가락 구매
골뱅이국물
1숟가락 구매

노하우

▶ 골뱅이 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

동영상

조리순서Steps

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양파는 채 썬다.

돌나물은 씻어 체에 밭친 후 물기를 제거한다.

골뱅이는 먹기 좋은 크기로 반으로 자른다.

볼에 양념 재료를 넣고 양념장을 만든다.

볼에 모든 재료를 넣고 버무린 뒤 통깨를 뿌려 완성한다.

먹기 직전에 양념을 버무려 주세요.

골뱅이돌나물무침 관련 상품

등록일 : 2020-04-21 수정일 : 2020-04-22

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