Name: 오이고추무침(아삭이고추무침)
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 오이고추 10개; 된장 1큰술; 고추장 1큰술; 다진마늘 1/2큰술; 매실액 1큰술; 올리고당 1/2큰술; 참기름 1큰술; 통깨 1큰술

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9,501

마미집밥

오이고추무침(아삭이고추무침)

봄철 입맛이 없을땐 오이고추 된장무침해서
초간단 오이고추무침입니다
한끼먹을분량만 하셔서 맛나게 드세요

6인분 이상 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이고추
10개 구매

[양념]

된장
1큰술 구매
고추장
1큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
매실액
1큰술 구매
올리고당
1/2큰술 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

오이고추 준비해주세요

꼭지을 떼고 식초물에 5분정도 담가두고 깨끗이 씻어주세요

고추 먹기좋은 크기로 썰어주세요

양념을 준비합니다
된장1, 고추장1, 매실액1, 다진마늘1/2, 올리고당1/2, 참기름, 통깨

볼에 고추을 담고 양념1스푼 넣어서 무쳐주세요
기호대로 양념 가감하세요

무쳐낸 오이고추 무침입니다

아삭아삭 고추무침
달고 맛나요

: 고추무침 취향대로 된장,고추장 각각 무쳐내도 맛나요

오이고추무침 관련 상품

등록일 : 2020-04-16 수정일 : 2020-07-19

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레시피 작성자About the writer

마미집밥

제철요리 https://youtu.be/ijitBURtKSk https://blog.naver.com/yujeong50 https://instagram.com/yujeong50

#오이고추무침 #아삭이고추무침 #고추무침 #밑반찬 #반찬요리 #반찬레시피 #밥도둑

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