Name: 스테이크와 잘 어울리는 당근 퓨레
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 당근 1/2개; 버터 2숟가락; 물 1/4컵; 소금 1/2숟가락; 후추 1/3숟가락; 우유 1/3컵

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손에물이마를날이없는남자

스테이크와 잘 어울리는 "당근 퓨레"

그냥 먹어도 맛있는 "당근 퓨레"를 스테이크와 함께 하면 더욱 맛있어요

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

당근
1/2개 구매
버터
2숟가락 구매
물
1/4컵 구매
소금
1/2숟가락 구매
후추
1/3숟가락 구매
우유
1/3컵 구매

노하우

조리순서Steps

1.깨끗이 세척한 당근 1/2를 얇게 썰어준다
2.후라이팬에 버터 2수저를 넣고 당근을 볶아준다

물 1/4컵과 소금 1/2수저를 넣고 당근을 완전 익혀준다

믹서기에 익힌 당근과 버터물을 넣고 우유 1/3컵을 넣고 갈아준다

완성 된 퓨레를 스테이크와 함께 플레이팅 해준다

: 더 진한 농도를 원하시면 우유 말고 생크림을 넣으시면 되요!~

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등록일 : 2020-04-16 수정일 : 2020-04-16

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레시피 작성자About the writer

손에물이마를날이없는남자

가족을 위해 요리하는 것이 세상 제일 행복한 나는 "손에 물이 마를 날이 없는 남자" 입니다 그래서 "행복이 마를 날이 없는 남자" 입니다

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