Name: 토종음식 가지무침 깔끔하니 맛있어요
Total time: 20 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 가지 작은것 5개; 조선간장0.8T; 참기름1t; 고추가루0.5t; 통깨1t; 쪽파 약간; 다진마늘 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,048

하나숲

토종음식 가지무침 깔끔하니 맛있어요

영양도 많이 담겨 있는 가지는
건강한 식재료 입니다
가성비도 좋고 간단하게
만들어 맛있게 먹을 수 있어요

3인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

가지 작은것
5개 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

가지는 꼭지를 제거 하고
깨끗이 씻어 주고
쪽파,다진마늘 준비 해 주세요

짤막한 가지는 십자로 한번만
썰어 주세요
(토막 내지 마세요)

찜솥에 물이 끊으면
가지를 넣어 주고
뚜껑을 닫고 약12정도
쪄 주세요
젓가락으로 눌러 보면
쑤우욱 들어 갑니다

가지가 쪄 지는 동안에
양념 만들어 주고 ~

채반에 가지 물기 빼 주고 ~
(가지가 식으면서
물기는 빠 져요)

볼에 물기 빠진 가지
넣어 주고 ~

양념 올려 주고 ~

살랑살랑 무쳐 주고 ~

쪽파 넣어 마무리 합니다

접시에 담아 주고 ~

: *가지 크기에 따라 시간 조절 하여 쩌 주고
십자로 썰은 다음 쪄 주고 식으면 더 자르면 됩니다
너무 찜하면 나중에 식으면서 열기운에 익어서 물러져요

가지무침 관련 상품

등록일 : 2020-04-14 수정일 : 2020-04-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

하나숲

맛있게 먹고 즐겁게 살자

#가지요리 #무침요리 #가지무침 #토종음식 #깔끔한맛 #살캉한맛 #간단한요리

두루치기 맛보장 레시피

1

쫄깃 매콤한 백종원 느타리 두루치기

열려라쿡

5.0(59)
2

[아빠투툼레시피]채소듬뿍 넣은 앞다리살 두루치기~ 술안주겸 밥도둑

아빠투툼

4.9(26)
3

돼지목살 김치 두루치기 황금레시피

꽃마리♡

4.9(10)
4

집밥 백선생3 백종원 대패두루치기 만들기

눈꽃식탁

4.9(9)

양배추볶음 맛보장 레시피

1

간단하게 굴소스로 감칠맛 업업! 새송이버섯 양배추볶음

yejib1112

4.9(51)
2

어묵양배추케찹볶음 : 케찹넣고 찹찹

봉자바리

4.8(48)
3

10분반찬 양배추반찬♪ 굴소스 양배추볶음

yejib1112

4.9(33)
4

10분요리) 양배추베이컨볶음!

로사테이블

4.9(22)

치즈토스트 맛보장 레시피

1

백파더 백종원 에그치즈토스트 ~ 간단한데 맛은 최고!

꽃마리♡

5.0(184)
2

치즈덕후 설레는 치즈폭발 '갈릭치즈 토스트'간식 만들기

뽀유TV

4.8(60)
3

베이컨치즈토스트 만들기

시연성연맘

4.8(32)
4

에어프라이어 치즈토스트 만들기!치즈덕후 설레는 꿀맛간식!

뽀유TV

4.9(23)

고구마줄기볶음 맛보장 레시피

1

고구마줄기 볶음 고구마순 볶음 고소하게 만들어요

꽃둥이

4.9(73)
2

고구마줄기볶음 - 밑반찬

시크제이맘

5.0(58)
3

밑반찬 고구마줄기볶음

살리재련

5.0(25)
4

아이입맛을 사로잡은 고구마줄기들깨볶음~♡

왕눈이2

5.0(20)

소고기찹스테이크 맛보장 레시피

1

찹스테이크 만들기, 폼나는 소고기요리

꼬꼬마녀

4.9(249)
2

<찹스테이크 만들기> 소고기요리 채끝살로 만든 백종원표 찹스테이크만들기

푸키베베

4.8(30)
3

소고기 찹스테이크 간단하게 만들기~*

탁주부

5.0(9)
4

소고기 찹스테이크 만드는 법 소스도 넘 맛있다 +_+

뽕림이

5.0(8)

두부김치 맛보장 레시피

1

대패삼겹살을 넣은 두부김치만들기

전라도언니루비씨

5.0(312)
2

집밥 백선생 두부김치 만들기!!!!!

쟌쟌

5.0(111)
3

두부김치 황금레시피~!! 고기없어도 괜찮아요~

엘린84

4.9(57)
4

간단한 저녁반찬 술안주로 좋은 두부김치 만드는 법

뽕림이

5.0(22)

마약계란 맛보장 레시피

1

SNS에서 핫한 마약계란 만들기. 끓이지 않아 간편한 계란장

불량엄마소자매마미

4.9(86)
2

요즘 핫한 마약계란 레시피

혀니ㅋ

5.0(74)
3

마약계란 짜지않고 매콤하게 만들기:)

아빠악어

4.6(16)
4

SNS핫한 레알 밥도둑 마약계란 레시피

뽀유TV

5.0(16)

사과잼 맛보장 레시피

1

백종원 사과잼

고래언니

4.8(58)
2

집밥백선생 백주부 계피사과잼 만들기

써니지나

5.0(22)
3

수제 사과잼 만들기: 시들시들 냉장고 속 사과를 활용한 요리

예쁜나무숲

5.0(12)
4

사과잼 만드는 법, 오래되고 맛없는 사과로 사과쨈 만들기

뽕림이

4.9(9)

황태콩나물해장국 맛보장 레시피

브로콜리볶음 맛보장 레시피

1

브로콜리들깨볶음, 기분 좋은 고소한 맛

가루씨

4.8(53)
2

미국식 중식 사이드메뉴, 초간단 브로콜리 볶음

EasyFusion집밥er

4.8(17)
3

양송이브로콜리 볶음, 달콤짭짤한 간단 밑반찬

가루씨

4.7(14)
4

브로콜리 야채볶음

완소꽃남매

4.8(8)

토종음식 가지무침 깔끔하니 맛있어요

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피