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전기압력솥으로 취나물밥짓기

나물밥은 입맛 없을때

별미로 먹기에 딱 좋지요

다른반찬도 필요없고.. ㅎㅎ



오늘은 봄나물의 대표주자 취나물로

나물밥 지어 봅니다

전기압력솥 사용해요
4인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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취나물은 손질해서
끓는물에 데쳤어요
먹기좋게 썰어주고
참기름, 국간장넣고 조물조물 무쳐
밑간해 두어요

취나물 손질법 레시피

전기압력솥에 쌀 씻어 앉히고
밑간한 취나물도 넉넉히 담아 줍니다
밥물은 평소보다 조금 적게 넣어요
전기압력솥
백미고압으로 밥 지어요
35분 소요 됩니다
맛있는 밥 다 지었다는 멘트와 함께
취나물밥 짓기 완료~~
맛있는 냄새 솔솔 올라오네요
달걀은 기름 넉넉히 두르고
튀기듯 구워요
반숙으로~~
무쇠그릇
약불로 달구어서 취나물밥 담아 줍니다
달걀도 올려요
고추장으로 비벼도 좋고
달래장으로 비벼도 맛있는 취나물밥 입니다

등록일 : 2020-04-08 수정일 : 2020-04-08

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