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815요리사랑
등록일 : 2020-03-23 수정일 : 2020-03-23
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.815요리사랑
| 1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
|---|---|
| 1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
| 1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
| 1종이컵 | 180ml |
| 1oz | 28.3g |
| 1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
| 1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
| 1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
| 조금 | 약간의 2~3배 |
| 적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
| 1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
| 크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
| 1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
| 1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
| 마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
| 생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
| 생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
| 고기 1근 | 600g |
| 채소 1근 | 400g |
| 채소 1봉지 | 200g 정도 |
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고춧가루가 매운거라 1스픈만 넣었고 참기름은 먼저 같이 넣어서 볶았고 마늘이 남아 있어서 마늘 1스픈도 투척.. 올리고당 대신 물엿 결론 ~> 겁나게 맛납니다.
)
레시피대로 양념은 하고 꽈리고추랑 간마늘첨가 윤기도 나고 성공적 맛있어요 살짝 달긴해서 다음번에는 설탕 1나정도는 빼도 될듯 ᆢ맛있게 먹을께요
)
제가 좀 짜게 먹는지, 설탕 살짝 줄이고 간장한스푼 추가하니 너무 맛있게 되었어요. 감사합니다
)
촉촉하고 꾸덕하게 잘 된거같아요ㅎ 마싯어요~꼬순님 조은 레시피 감사합니다
)
최고입니다 항상 망해서 김밥에 넣어야 해치웠는데 첨으로 성공했어요 고추장살짝 덜넣으니 제입에 딱이네요
예전에 한번 망한뒤로 안했다가. 레시피가 넘 간단해서 시도했는데 성공했어요~! 매콤단짠이라 너무 맛있어요
)
맛있어요! 그런데 제 입엔 좀달아요 ㅜ 다음엔 설탕을 1스푼넣거나 안넣어볼까해요
처음해봣어요~손쉽게할수있어서 너무좋았는데 맛이 환상적이네요 잘먹겠습니다^♡^
)
지난주에 해서 다 먹고 또 만들었어요~적당히 매콤하고 달달해서 너무 맛있어요!
)
간단하게 반찬완성 했어요 감사합니다 일부러 매운고추가루 첨가 했는데 달달한 재료와 섞이니 마니 맵지 않고 맛있네요
많이 끓였나 윤기가 나진 않지만 맛있어요 뜨건물에 불리는 작업도 꽤 귀찮은일인데 이건 마요네즈 바르고 시작하니 간편해서 좋네요
)
정말 맛있어요 저는 물엿을 한스푼만 넣어더니 간이 아주 좋네요~ 앞으로 이 레시피로 만들어야겠어요
)
생에 첫 진미채 무침이었어요~ ㅎㅎ 만들기 간단하지만 너무 맛있어서 놀랬어요
남편이 진미챠 좋아해서 레시피 이것저것 해봤는데 이게 제일 맛있어요. 양념 끓이고 식이지말고 그대로 진미채랑 같이 볶다시피 하니까 더 맛있네요!
감사합니다. 덕분에 쉽게 따라 하면서 만들어서 가족들과 함께 맛있게 먹었어요.
)
진짜맛있어요 아래댓글보고 고추추가했어요. 제가했던 진미채중에 제일 제입맛에 잘맞아요. 다른레시피와 별반다르게보이지않았는데 이렇게다른맛이 나오니 신기하네요. 저도 쭉 이레시피로 하려구요 감사합니다
)
오늘 두번째 레시피보고 만들었어요. 정말 사서 먹는거보다 더 맛있어요 ㅎㅎ
진미채 400그람에 소스 두배로 만들었어요!! 소스 정량으로 만들어도 맛있었지만 개인적으로 양념 듬뿍 묻혀있는 스타일을 조아해서 계량해주신 양념 두배로 만들어봤는데 딱 좋네요!!! 앞으로 이 레시피로만 400그람에 소스계량 두배로 만들어서 해먹으려구요 ㅎㅎㅎ 냉장고에 넣어놔서 차가워져도 완전 맛나고 좋습니다!!! 신랑니 엄청 잘먹어서 뿌듯뿌듯 ㅎㅎ 엄지척♡
진미채볶음 딱딱해지지 않고 단짠하니 부드럽게 맛있어요. 간단한 조리방법 감사해요~^^
첫 반찬으로 진민채 볶음 도전했는데 너무너무 맛있어요♡♡ 좋은레시피 감사합니당ㅎㅎ
)
지금까지 제가 했던것은 밋밋했는데 이번에 알려주신데로 했더니 진짜 맛있어요 가족들 모두 행복해 하네요
)
이거 완전 맛있네요 엄지 척~! 이제껏 해먹은 진매채랑 맛이 좀 다른거 같은데 완전 맛있어요^^
간마늘 추가해서 맛있게 잘됐어요 아직 저희집 아들들이 먹기엔 살짝 매콤하지만 곧 같이 먹을 날이 오겠죠
)
레시피대로 했더니 진미채 볶음이 윤기나고 맛있게 되슴다 황금례시피 감사해요
진미채 만들기 어려울것 같아 매번 사먹었는데 너무 너무 맛있어요 이젠 꼭 만들어 먹어야겠어요 감사해요 :—)
)
이번에도 맛나게 잘 요리했어요~ 아이들도 잘먹고 넘 맛있어서 금방 사라질듯 하지만ㅋㅋ
)
쉽고 간단한데 진짜 맛있어요~ 일욜이라 반찬가게 문닫아서 해본건데 인제 얘는 해먹는걸로~~~^^
)
레시피 감사해요~!^^ 저는 마요네즈 부드러운 맛을 더 주려고 진미채 200g 기준 총 4스푼 넣었어요! 맛있어요ㅎㅎ
전 양념을 1.5배 더많이해서 양념니 많은게 좋아서ㅜ항상 이렇게 합니다. 매운거 좋아하시면 청양고추 몇개 넣으면 진짜 밥도둑이 따로 없습니다. 동네 친구들이 가끔 진미채 사와서 해달라합니다. 여기 레시피로 10번 넘게했지만 실패없음 그리고 전 다진마늘조금이랑 물넣을때 미림조금 같이넣어요. 아참 그리고 저희 어머니가 말씀하시길 진미채 물로 씻어서 하면 금방 상할수있다하셨어요. 물로 안씻고 마요네즈 마사지가 정답입니다.
)
다 큰 자녀들이지만 맛있다고 하며 밥 한그릇 뚝딱해버리네요~~감사합니다
매운 맛 좋아하는 아이를 위해 청양고추 추가해서 무쳤어요^^ 맛있어요
)
너무 맛있어요 이 레시피 알고나서부턴 무조건 이렇게 만들어 먹어요:)
매번 사먹었던 반찬인데~ 간단하지만 맛있게 만들어지네요 감사해요~^^
)
완전감사해요 ㅎㅎ 항상 실패했는데 이번에는 신랑도 맛나다고하네요
진미채 많이 만들어봤지만 제일 성공적인 레시피였어요! 감사합니다
레시피대로 따라해서.먹은게 벌써 3번째에요 너무너므 맛있어요 ㅠㅠ
너무 맛있다고 주변에서 난리에요. 여기저기 드릴려고 많이 했어요~~
)
매번 할때마다 찾아서 하고잇어요 ㅎㅎ 오늘도 맛잇게 먹겟습니다^^
)
매번 힘들게 볶았는데, 쉽게 볶았고, 더 맛있는거 같아요. 감사해요^^
)
너무 맛있어요 ^^ 자꾸 손이가요~~~^^ 맛있는 레시피 감사합니당 ^^
고춧가루 1로 줄이고 만들어보았어요~ 쉽고 간단하고 맛있어요!
)
레시피며 재료며 간단해서 넘 죠아요 ㅠㅠ 근데 맛은 꿀보장♡
오 맛있!! 고추장이쎄서 반쯤만 넣었더니 살짝 약하긴하네요.
)
이 레시피대로 했더니 정말 부드럽고 맛있네요 감사합니다^^
)
엄두가안 났던 진미채 무침이었는데 레시피보고쉽게했어요
매번 실패했던 진미채~ 이 레시피 따라했더니 성공적이네요
)
고소하고 매콤달달하고 부드럽고 간단하고 최고네요 정말^^
너무 맛있게 됐어요 앞으로 쭉 이 레시피대로만 하려구욧
)
맛있게 장 되었어요 ^^ 마늘이 들어갔어도 갠춘할것 같아요
신랑이 진미채를 안 좋아하는데 맛있다고 계속 먹었어요
레시피 감사해요~ 간단하게 밑반찬 하나 완성입니다~^^
)
과연 밥도둑이네요~좀 달긴 해도 맛나요. 감사합니다^^
따라했는데 맛있게 잘됐어요^^신랑이 잘먹네요~~ ♡♡
진짜 맛나서 아버지 반찬 만들어 보내들이고있습니다
와 엄청맛있어요 이게 이렇게 쉬운반찬인줄 몰랐네요
)
진미채를 불려했더니 부드럽고 매콤달콤 맛있네요
)
덕분에 완전 맛있게 만들었어요~~~ 감사합니다~^♡^
)
두번했는데 두번 다 성공했어요 넘 맛있어요 ㅎㅎ
간단하면서 맛있어요^^ 이 레시피 정착중입니다
)
저고 음식에 소질이 있는줄 착각 정말맛있어요
우리딸이 무지 잘먹어서. 자주 해주고있어요^^
물엿 없어 꿀 사용했어요 그래도 맛이 있어요
레시피대로 했더니 넘 맛있네요^^감사합니다~
)
진미채볶음 정보 잘보고 맛있게 만들었어요
매번 따라서 먹고 있어요! 감사합니다ㅎㅎ
)
촉촉하고 끝까지 맛있었어요~ 정착레시피~
양념 자글거릴때 넣어서 볶았어요 맛나요
레시피대로만 하니 쉽기도 하고 맛있네요
레시피따라 만들었어요 맛이 아주 좋아요
)
진짜 맛있게 만들어졌어요 감사합니다
너무 촉촉하고 맛있었어요 감사합니다
)
맛나게 잘먹었답니다. 쵝오의 레시피~^^
덕분에 자주 만들어서 잘 먹고 있어요.
맛있어요 첨해봐요 담에또해야 겠어요
)
맛있게 잘 해서 먹었습니다 감사해요
아들이 넘!!맛있데요..감사합니다 ~
시키는대로 아주맛잇게 만들엇어요
좀 짜게 됐지만 훌륭해요 맛있어요
후다닥 잘만들어 먹었습니다ㅎㅎ
)
조금 양 조절해서 해도 맛있어요.
저는 뜨거운 물에 한번 데쳤어요
)
너무 맛있게 만들어 먹었네요!!^^
맛나게 요리했어요. 감사합니다.
맛나게 된것같아요 감사합니다^^
)
이제야 성공하네요 감사합니다.
최고네요,맛있어요.감사합니다.
아주 맛있게 해먹었어요,최고~^^
제대로 입니다..정말 맛나요~^^
100번 실패하고 성공이에요~~♡
간단하고 맛있어서 좋아요~♡
딱딱하지않고 맛있네요 성공!
)
너무 쉽고 너무 맛있어요!!!
2년만에 또 만들었어요ㅎㅎ
)
맛있게 잘 해먹었습니다~^^
맛있게 잘 됐습니다. 감사~
첫도전인데 맛있어요~~~~^^
)
간단하고 너무 맛있어요!!
넘 맛있게 잘 먹었습니다
덕분에 맛난 밥 먹어요~^^
넘 간단하고 맛있어요^^
맛있게 잘해먹었습니다
간단하면서 맛있어요.
맛있게 잘먹었습니다
ㅎㅎ 맛이 있습니당ㅎ
비주얼, 맛도 최고!!
)
너무 맛있습니다~^^
)
이걸로만 해먹어요
맛있게 먹었어요
역시 나 맛있네요
정말 맛있어요 !!
신랑이 맛있데여
)
정말 맛있네요^^
진짜 맛있어요
넘 맛있어요~~~
너무맛있어요
넘 맛잊어요.
맛있읍니다
맛 있어요~~
)
딱입니다!
맛있어요
맛있어여.
최고예요
)
맛나요~
진미채매번 사먹기만하다가 직접해봤는데 너무 맛있게 잘됬어요! 만들기 간단한 반찬인지 몰랐네용ㅎㅎㅎ좋은 레시피 감사해요~!
저한텐 좀 달아요 담엔 설탕 한스푼 줄여서 해야겠어요
따라하기 쉽고 넘 맛나요
맛있어요
부드럽고 매콤하게 뚝딱
)
레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다.
예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
맨끝의 숫자 5~7자리가 레시피ID입니다.
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@6929139
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