아이반찬 돼지고기동그랑땡 맛있고 쉽게 만들기

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열려라쿡

아이반찬 돼지고기동그랑땡 맛있고 쉽게 만들기

부드러운 식감에 영양까지 더한 인기반찬 동그랑땡입니다.

1인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돼지고기다짐육
100g 구매
두부
60g 구매
양파
1/4개 구매
쪽파
2개 구매
소금
1/4t 구매
후추
조금 구매
계란
1개 구매
밀가루
적당량 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 소금 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 밀가루 조리법

조리순서Steps

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쪽파와 양파는 잘게 썰어 준비해주세요.

돼지고기 다짐육 100g에 두부 60g은 물기를 꾹 짜서 준비해주세요.

다진 채소와 후추, 소금 1/4t를 넣고 반죽해주세요.

찰기가 생기도록 골고루 잘 치대어 주세요.

동그랑땡 크기에 맞춰 동그랗고 납작하게 빚어주세요.

동그랑땡에 밀가루를 살짝 덧발라주세요.

계란 1개를 풀어준 후 계란물을 입혀주세요.

팬에 기름을 두른 후 중불에서 구워주세요.

노릇노릇하게 잘 부쳐지면 최종 완성이되요!!

돼지고기동그랑땡 관련 상품

등록일 : 2020-03-16 수정일 : 2020-03-17

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

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#동그랑땡 #돼지고기동그랑땡 #아이반찬 #두부 #인기반찬 #밥도둑

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