♥[신혼밥상] 겉바속촉 초코크랙쿠기

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행복한윤블리네

♥[신혼밥상] 겉바속촉 초코크랙쿠기

최애 간식 ♥
동글동글 바삭촉촉
설탕과 슈가파우더 옷을 입혀 구워주니 매력적
일명 지진쿠키라고도 통하는 초코크랙쿠기
누구나 성공할 수 있는 크랙쿠기 스타트~

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 박력분 조리법

▶ 무염버터 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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실온 무염버터 50g과 설탕 60g을 잘 섞어주세요.

달걀 1개를 풀어서 3번에 나눠 믹스해 주세요.

냉장고에서 바로 꺼낸 달걀보다 미리 꺼내 놓은 달걀이 더 잘 섞여요.

박력분 100g을 채반에 쳐서 내려주고 코코아파우더 50g 을 넣어주세요.

(선택) 베이킹파우더와 소금은 '는둥만둥' 한꼬집^^;
잘 섞어 냉장에 약30~1시간 정도 휴지시켜주세요.

동글동글

설탕에 또르륵

슈가파우더 옷을 입혀주세요.

그릇채로 흔들어 주는것이 더 잘 붙더라고요^^

160도 약10~15도 정도 방향을 돌려주면서 구워주세요.

오븐기마다 성능이 달라요 자주 보면서 체크해주세요.

식힘망에 옮겨 담고 충분히 식혀주세요.

매력적인 쿠키
초간단 최애쿠키 완성!

초코크랙쿠키 관련 상품

등록일 : 2020-02-14 수정일 : 2020-02-16

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레시피 작성자About the writer

행복한윤블리네

❤윤블리네만능쿡 ❤https://youtu.be/PMvReGAyeJQ 특별한 밥상을 준비하는 모든 분께 보다 쉽고 맛있게 뚝딱할 수 있는 초간단 '신혼밥상' 공개!

sns

요리 후기 1

엘솨 2020-04-06 19:29:19

맛있어보이네여 츄룹

댓글 0

#신혼밥상 #크랙쿠키 #지진쿠키 #쇼콜라 #밸런타인데이 #쿠키선물 #초간단쿠키 #아이간식 #제빵 #행복한윤블리네

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