#새우요리 #새우치즈구이만들기 #마늘소스릴 입히고 치즈를 듬뿍 올려서 구운 새우치즈구이!! 와인안주

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

29,641

상품목록

강철새잎

#새우요리 #새우치즈구이만들기 #마늘소스릴 입히고 치즈를 듬뿍 올려서 구운 새우치즈구이!! 와인안주

블랙타이거 새우를 구입했는데 차일피일 미루다가는

모짜렐라 치즈를 소모하기 위해서

치즈 듬뿍 올리고 올리브오일마늘소스로 간을 맞춘

새우치즈구입니다.

오븐에 구워서는 쫀득한 치즈맛과 더불어서

폭신 폭신한 새우맛이 너무 맛있는 새우치즈구이입니다.

맥주나 화이트와인을 부르는 맛이기도 하지요.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

블랙타이거 새우
12마리 구매
모짜렐라치즈
4큰술 구매
파슬리가루
1작은술 구매

[소스재료]

올리브오일
3큰술 구매
다진마늘
1작은술 구매
소금
1/2작은술 구매
후추
1/2작은술 구매
바질가루
1/2작은술 구매

노하우

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

먼저 소스부터 만들어 줍니다. 올리브오일에 소금, 후추, 바질가루, 다진마늘를 넣고 소스를 만들어 줍니다. . 소스는 아주아주 간단하지요. 이 소스로 빵에 발라서 구워 드시게 되면 마늘빵이 되기도 합니다.

새우는 일단 씻어 준 후에 수염이며 다리며 뾰족한 부분들을 모두 가위를 이용해서 제거해 줍니다. 모두 제거한 모습입니다.

그리고 배쪽에서 칼집을 내어 줍니다. 꼬리부터 머리아랫까지 쭈욱 칼집을 내어 주세요. 그래야 소스와 치즈를 안쪽에 넣을 수 있습니다.

배쪽에 칼집을 내어서 벌어진 새우살속에 만들어 놓았던 마늘소스를 넣어 줍니다.

모짜렐라치즈를 듬뿍 속까지 채워 줍니다. 그리고 주변에도 치즈를 뿌려 주었습니다. 치즈맛이 강하게 느끼지게요. 워낙에 치즈를 좋아하기도 하니까요. 이건 취향에 따라서 하시면 되겠네요.

180도 온도로 10분동안 예열된 오븐에 넣고는 치즈가 녹을때까지 구워 줍니다. 약 15분에서 20분 정도가 소요 된 듯 싶어요. 윗쪽까지 치즈가 노릇노릇하게 익게 되면 새우는 금방 익게 됩니다.

붉그스름해진 새우와 노란빛의 치즈...그 위에 초록색을 입혀 줍니다. 파슬리가루를 솔솔 뿌려서 마무리 합니다.

치즈의 고소함이 살아 있으면서 올리브마늘소스의 짭쪼름하고 알싸한 마늘의 향이 가득한 새우치즈구이 완성입니다. 손질할때에 가운데 배쪽을 갈라 주어서는 까서 먹기에도 아주 좋았어요. 치즈의 고소함이 정말 좋았던 새우치즈구이입니다.

새우 손질법 레시피

새우치즈구이 관련 상품

등록일 : 2020-02-03 수정일 : 2020-09-24

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

포토 리뷰 5

요리 후기 8

하하0808 2020-11-22 19:08:33

남편이 새우 좋아하는데 늘 새로운 레시피를 찾았었는데~~ 맛있네요~ 종종 이거 만들아서 주려고요 감사합니다

쉐프의 한마디2020-11-23 08:10:34

맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^*

오일밸리 2020-11-21 10:20:57

풍미가 좋네요~ 덕분에 맛있게 잘 해먹었습니다^^

쉐프의 한마디2020-11-22 11:50:08

맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^

find**** 2020-05-24 20:22:58

좋은 레시피 따라 했더니 인기 짱이었어요.ㅎㅎ

쉐프의 한마디2020-05-25 07:40:40

맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^******

현주^^* 2021-09-30 22:01:44

너무 맛있게 잘먹었어요 감사합니다!

쉐프의 한마디2021-10-01 10:04:44

맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^*

.느린아이. 2022-05-24 21:46:22

짱짱짱 맛있었어요 !!

쉐프의 한마디2022-05-26 10:37:08

맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^*

수제도시락 2021-01-25 21:06:35

맛있게 잘 먹었어요.

쉐프의 한마디2021-01-27 08:48:00

맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^*

까만콩!! 2021-03-24 14:01:46

맛있게 잘먹었어요~^^ 아이들이 잘 먹네용~

쉐프의 한마디2021-03-25 11:08:41

감사합니다. ^^

눈부신 가을 햇살이~~~ 2020-10-25 17:10:14

맛있어요 비쥬얼 최고

쉐프의 한마디2020-10-26 14:05:48

맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^

댓글 2

#새우요리 #블랙타이거새우 #새우치즈구이 #새우치즈구이만들기 #마늘올리브양념 #새우구이 #화이트와인안주 #와인안주 #맥주안주 #술안주

돼지고기수육 맛보장 레시피

1

돼지고기수육 삶는법 : 이시국엔 마늘보쌈으로 면역력 챙겨!!(삼겹살수육)

맛있다그리드

5.0(75)
2

돼지고기 수육 맛있게 삶는법 짱짱맛

블레스그레이스

5.0(54)
3

인기메뉴 돼지고기 수육 ,, 보쌈고기 맛있게 삶는 법 황금레시피~!

스카이윤

4.8(30)
4

마늘소스 곁들이는 돼지고기수육

탁주부

5.0(18)

오징어초무침 맛보장 레시피

1

새콤한 오징어초무침

세미짱

4.9(224)
2

미나리 요리하면 제일 먼저 생각나는 오징어 미나리 초무침 만드는 법

동주

4.9(47)
3

가족모임 초대상에 빠지지 않는 :: 오징어초무침

보동

4.9(32)
4

오징어초무침

쌍둥이엄마♡

4.9(19)

스파게티 맛보장 레시피

1

[혼자 해먹기] 토마토소스 만들어 스파게티 해먹기

kkamzzic

5.0(38)
2

치즈오븐스파게티

홍이네

4.8(26)
3

바지락이 가득 들어있는 감칠맛 최고 봉골레 스파게티 만들기

따봉이kitchen

4.9(18)
4

고추장스파게티 고추장 파스타 만드는 법

꽃청춘이주부

4.9(16)

크림리조또 맛보장 레시피

1

홈메이드 크림소스 리조또 만들기~

니콜씨

4.9(105)
2

버섯크림 리조또,리조또를 초간단으로!

사계절아아

5.0(19)
3

찬밥활용요리!생크림 없이 고소한 '크림리조또' 만들기

뽀유TV

4.9(17)
4

간편하게 먹는 한 접시 요리! 버섯크림리조또

만개의레시피

4.8(11)

강된장 맛보장 레시피

1

짜지않아 더 맛있는 밥도둑 "강된장"♪

서재인

4.9(84)
2

[참치 강된장] 밥도둑 참치 강된장으로 밥한공기 뚝딱

논현쌤

5.0(53)
3

강된장

쏭민2

5.0(19)
4

강된장 여름철 입맛 돋우는 음식 ^^

눈누난나02

4.9(18)

숙주나물무침 맛보장 레시피

1

숙주나물 무침 간단하게 만들어 먹는 나물반찬 !

엘린84

4.9(165)
2

【초간단 반찬】 아삭아삭한 숙주나물 만들기~

조밍키♥

5.0(77)
3

숙주나물무침 아삭하고 맛있어요

혀니ㅋ

4.8(50)
4

아삭아삭 맛있는 숙주나물무침 만들기

뽕림이

5.0(35)

굴전 맛보장 레시피

1

제철맞은 굴로 굴전 만들기

탁주부

4.9(183)
2

매콤 굴 전

lee쉐프

4.9(23)
3

굴전~비린내없이 만들수있는 특급비법은?

왕눈이의맛있는이야기

4.9(17)
4

굴전, 맛있는 굴전 만들기

hancy002

5.0(9)

치즈케이크 맛보장 레시피

1

전기밥솥으로 만들었다는게 믿기지 않는 치즈케이크 | 안젤라 베이킹

안젤라베이킹

4.7(32)
2

뉴욕 치즈케이크

분홍돌고래

4.9(26)
3

【밥솥으로 만드는 치즈케이크】

조밍키♥

5.0(22)
4

뉴욕 치즈케이크

안수진

4.9(16)

팟타이 맛보장 레시피

1

백종원 팟타이 만들기

킨다

4.8(61)
2

태국식 볶음 쌀국수, 팟타이 만들기

위풍당당그녀솜씨

5.0(41)
3

팟타이도 집에서 쌉가능

맛있다그리드

5.0(16)
4

볶음쌀국수 / 팟타이 - 쌀국수 요리

아랄랄라

4.9(11)

오뎅볶음 맛보장 레시피

1

초간단! 충무김밥 오뎅볶음(어묵볶음) 만들기

8월의밤

4.9(416)
2

【국민반찬】초간단으로 촉촉한 오뎅볶음 만들기~

조밍키♥

4.9(298)
3

매운 오뎅볶음 황금레시피 !

꽃둥이

4.9(122)
4

백종원 오뎅볶음레시피 이대로만 하면 진리! 야채에도 밥 비벼먹어요~♬

뽀새댁

4.9(85)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.