초간단 전자레인지 계란찜

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밥심은국력

초간단 전자레인지 계란찜

안녕하세요? 밥심은 국력입니다. 계란요리는 저렴하면서도 다양한 요리를 할 수 있어서 너무 좋은데요. 계란찜만 해도 그 종류가 다양하지요. 푸딩같은 일식 계란찜도 있고 뚝배기 위로 봉긋하게 올라오는 폭탄 계란찜도 있구요. 끓는 물에 중탕으로 만드는 계란찜도 있지요. 밥 할 때 밥 위에 올려서 만드는 계란찜도 있구요. 오늘은 간편하게 전자레인지로 만드는 계란찜을 만들어 보겠습니다. 불 사용을 안해서 초등학생들도 만들 수 있는 요리이지요. 그럼 보시죠.~~

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
3개 구매
마른 다시마
2장 구매
물
1/2컵 구매
새우젓 국물
2작은술 구매
소금
약간 구매
쪽파
1대 구매
다진 당근
1큰술 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 건다시마 조리법

▶ 새우젓 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 쪽파 손질법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

조리순서Steps

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계란 3개를 준비하세요.

마른 다시마를 물 1/2컵( 종이컵 기준) 에 넣어 다시마물을 우려냅니다. 새우젓국물만 2작은술, 꽃소금 약간, 쪽파는 송송 썰어주고 당근은 곱게 다지듯 썰어줍니다.

전자레인지용 내열용기에 계란 3개를 넣어주고 알끈을 제거합니다. 잘 풀어줍니다.

여기에 다시마 우린 물 반 컵을 넣어주고요. 새우젓 2작은술, 소금 약간을 넣어 잘 풀어줍니다.

쪽파와 당근을 넣어줍니다.

전자레인지에 넣어주는데, 뚜껑을 덮어서 3분간 먼저 돌려주고요. 다시 2분간 돌려서 총 5분을 돌려줍니다. 전자레인지마다 출력이 다르니까 시간을 조금 가감하세요.

전자레인지

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등록일 : 2020-01-27 수정일 : 2020-01-29

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레시피 작성자About the writer

밥심은국력

http://jylhee0704.blog.me/

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#전자레인지요리 #전자렌지요리 #초간단요리 #전자레인지계란찜 #전자레인지달걀찜 #계란찜 #달걀찜 #달걀요리

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