설날요리 남은떡 똑똑한 보관법 진한 육수 설렁탕떡만두국

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설날요리 남은떡 똑똑한 보관법 진한 육수 설렁탕떡만두국

설날 아침이라 전 설렁탕떡만두국을 끓였어요
떡은 시러해서 만두국만 끓여 먹는데
이번엔 아는 지인이 방앗간에서 직접
뽑은 가래떡을 보내주셔서 그걸 넣고 끓였지요

어릴때 방앗간에서 직접 뽑아 엄마가 끓여주시던
그 떡맛이 나네요
정말 간만에 너무 맛있는 떡을 먹은듯 해요
파는건 쌀떡이라도 왜 이런맛이 안날까요
뭐라 표현할수 없는 좀 다른맛~

특히 딸은 떡은 한개도 안먹는데 맛있다고
몇개를 먹으면서 다르긴 다르네 하네요ㅋ
알고 하는 소리여?ㅋ

지인이 떡을 진짜 많이 보내주셔서 냉동보관도
꼼꼼하게 해놨어요
그래서 그런지 그맛이 변하지 않고
뭘 해먹어두 진짜 맛있네요

설렁탕 국물에 떡만두국을 끓이니
진하고 고소한맛 든든한 설렁탕떡만두국
맛있게 끓여드세요^^

새해 복 많이 받으세요~♡

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

설렁탕
구매
손 만두
적당량 구매
떡국떡
구매

[고명]

달걀 지단
적당량 구매
김가루
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파
구매

[양념]

소금
구매

노하우

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조리순서Steps

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설렁탕을 끓입니다

국물이 끓으면 만두를 넣습니다

만두를 넣고 끓기 시작해서 2분뒤 떡을 넣습니다

간을 합니다

그릇에 담아내고 고명을 올립니다

식탁에 냅니다

: 자세한 설명은 영상 참고 하세요

설렁탕떡만두국 관련 상품

등록일 : 2020-01-25 수정일 : 2020-01-26

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

요리 후기 1

정하윤♥ 2024-02-03 18:32:27

사골곰탕으로만 끓여보다가 처음으로 갈비탕으로 끓여봤는데 정말 맛이 깊고 맛있어요! 미원 조금 넣고 마무리 해 맛있게 잘 먹었습니다^^

쉐프의 한마디2024-02-04 06:06:44

소중한 후기글 감사합니다^^

댓글 2

#떡만두국 #설렁탕떡만두국 #만두국 #손만두국 #떡국 #설날요리 #명절요리 #설날 #차례상 #김치만두국

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