Name: 매생이 손질법과 보관방법
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 매생이 큰것 1팩; 생수 조금

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5,797

왕눈이2

매생이 손질법과 보관방법

매생이는 성인병예방,피부미용,변비개선,당뇨에 좋은식품으로 고단백,저칼로리 식품으로 다이어트에도 효과만점이지만 칼슘이 우유보다 40배가 함량이 더높아 아이들의 뼈건강에도 도움이되는 식품이네요

6인분 이상 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

매생이 큰것
1팩 구매
생수
조금 구매

노하우

▶ 매생이 손질법

▶ 매생이 보관법

조리순서Steps

매생이 한덩이를 찬물에 담구어서 손으로 조물조물 해서 살살 비벼주세요

손으로 조물하면서 보시면 이물질이 손끝으로 느껴지거나 눈에보여요 이물질을 빼주세요

이물질제거후엔 조금씩 집어서 살살 흔들어가면서 건져주세요
2~3번을 반복해서 깨끗하게 씻어주세요

씻은 매생이는 물기를 최대한 꼭 짜주신후 가위로 잘라주세요

지퍼백에 자른 매생이를 한번씩 드실분량을 넣어주시고 생수를 조금 넣어주세요
물기를 안짜고 소분해서 넣어주셔도 되지만
저는 그렇게 넣어주니 불편해서
이방법으로 하네요
물은 매생이가 살짝 풀리만큼만 부어주세요

저는 조금씩 담아서 총 5번을 먹을 분량을 만들었어요
납잡하게 만들어서 냉동실에 얼려서 보관하셔서 드실때마다 그대로 찬물에 담구었다가 건져서 넣거나 탕종류에는 그대로 뜯어서 넣어 조리하시면 되세요

: 세척한 매생이는 조금씩 건져서 물기를 최대한 꼭짜주신후 건조기에 건조하셔서 보관하셔도 되세요

매생이 관련 상품

등록일 : 2019-12-26 수정일 : 2019-12-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

왕눈이2

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

#매생이 #매생이손질법 #매생이보관법 #다이어트 #성인병예방 #칼슘 #변비예방 #아이들반찬 #건강한식재료

돼지고기두루치기 맛보장 레시피

1

꿀처 돼지고기 두루치기

♡꿀처♡

4.9(205)
2

돼지고기 김치 두루치기, 두부와 함께, 술안주

김쭈

5.0(50)
3

돼지고기김치 두루치기.....술안주로도 GOOD~~

빛날썬

5.0(48)
4

돼지고기 두루치기 황금레시피 따라잡기 :)

달콤한꿀호떡

4.7(31)

파운드케이크 맛보장 레시피

1

크린베리 호두 파운드 케이크

정민맘

4.9(24)
2

캐러멜 사과 파운드케이크 만들기

효썸

5.0(22)
3

♪크림치즈 파운드케이크♪

달그락

5.0(19)
4

녹차 좋아하는 분들 취향저격~! "녹차 파운드 케이크" 만들기

빵빵한레시피

4.7(16)

만두 맛보장 레시피

1

고기만두 김치만두 만두 속과 만두피 만들기 이글 하나면 오케이!

주부9단요리톡톡

4.9(34)
2

고기만두 김치만두속만들기와 손만두보관법 설날음식

전라도언니루비씨

4.8(29)
3

양념 치킨보다 맛있는(?) 양념만두!

만개의레시피

4.9(13)
4

바삭! 아삭! 파만두 만들기ㅣ단짠 파닭소스 파채 쉽게 써는 법

얌무

5.0(9)

버섯볶음 맛보장 레시피

1

초간단 밑반찬 파프리카버섯볶음 굴소스가 포인트

불량엄마소자매마미

4.9(124)
2

애호박버섯볶음

율맘써니

4.9(62)
3

들깨버섯볶음

Sophie Park

4.9(50)
4

굴소스 버섯볶음

Whalelike

4.9(43)

크림리조또 맛보장 레시피

1

홈메이드 크림소스 리조또 만들기~

니콜씨

4.9(98)
2

버섯크림 리조또,리조또를 초간단으로!

사계절아아

5.0(15)
3

찬밥활용요리!생크림 없이 고소한 '크림리조또' 만들기

뽀유TV

4.9(14)
4

간편하게 먹는 한 접시 요리! 버섯크림리조또

만개의레시피

4.8(11)

톳나물무침 맛보장 레시피

1

톳나물무침

심술이네집밥이야기

4.9(74)
2

톳나물무침

각설탕식구들

4.6(21)
3

다이어트 톳나물 두부 무침

나물투데이

4.4(9)
4

톳나물무침 아삭한 무생채와 함께 들들~톡톡 튀넹!

팬이맘

4.9(7)

두루치기 맛보장 레시피

1

쫄깃 매콤한 백종원 느타리 두루치기

열려라쿡

5.0(59)
2

[아빠투툼레시피]채소듬뿍 넣은 앞다리살 두루치기~ 술안주겸 밥도둑

아빠투툼

4.9(26)
3

돼지목살 김치 두루치기 황금레시피

꽃마리♡

4.9(10)
4

집밥 백선생3 백종원 대패두루치기 만들기

눈꽃식탁

4.9(9)

탕후루 맛보장 레시피

1

초간단 간식 과일사탕 딸기 탕후루

열려라쿡

4.8(25)
2

간단한 설명으로, 빠르게 탕후루 만들기

쏘소한쏘소

5.0(20)
3

간단한 설명으로, 빠르게 탕후루 만들기2

쏘소한쏘소

4.7(19)
4

절대 실패없는 딸기 탕후루 만들기 (물엿없이 만들기)

따봉이kitchen

4.7(17)

등갈비구이 맛보장 레시피

1

등갈비구이 오븐없이 만드는 바베큐폭립 꿀맛이쥬

엘린84

5.0(131)
2

에어프라이어로 등갈비 구이

lee쉐프

4.9(35)
3

등갈비 간장양념 구이

lee쉐프

5.0(20)
4

돼지등갈비구이 멈출수 없는 그맛

트윙폼

4.9(16)

닭개장 맛보장 레시피

1

닭개장 끓이기 어렵지않아요~/얼큰한 국물요리

전라도언니루비씨

4.9(85)
2

[간단 자취요리] 닭개장 재료가 이게 끝...?! 세상 제일 쉬운 닭가슴살 닭개장 레시피

얌무

4.9(82)
3

닭요리-얼큰하고 담백한 닭개장 만드는 법

밥수이

4.9(74)
4

백종원 닭개장 얼큰하니 진짜진짜 밥도둑일세 !!

엘린84

4.9(38)

매생이 손질법과 보관방법

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피