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저녁노을

백종원의 요리 비책, 감자스프

백종원의 요리 비책, 감자수프 양파, 사과에 이어 이번엔 감자 소비 촉진을 위해 백종원의 요리 비책 감자수프를 따라 해 보았습니다.
2인분 30분 이내
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감자는 잘게 잘라 삶아내고 양파는 곱게 채 썰어둔다.
버터를 두르고 자른 식빵을 노릇노릇 구워준다.
프라이팬에 버터를 두르고 양파를 볶아준다.
볶은 양파, 감자, 우유를 붓고 믹서기에 갈아준다.
냄비에 갈아 둔 감자를 넣고 바닥을 저어가며 농도나 게 끓인다.
농도가 잡히면 소금, 설탕을 넣어 간을 맞춘다.
완성 접시에 스프를 담고 파슬리, 크루통을 뿌려 마무리한다.
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등록일 : 2019-12-21 수정일 : 2019-12-27

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

포토 리뷰 1
요리 후기 4

Ha~ 2020-05-13 11:01:35

정말 꿀 맛!입니다♡♡♡♡♡♡ 종종 해먹어야겠어요~^^ 

샤랄라7 2020-04-03 15:40:28

맛있게 잘 먹었어요~~ 간도 딱 맞아요 

annalee68 2020-04-05 21:05:00

참 맛있었어요~^^ 

댓글 1
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