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요리조이

쯔유 <맛간장 >만드는법

맛간장 쯔유를 만들었어요 다용도로 두루두루 사용하기 좋아요
6인분 이상 5분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
설탕: 맛술:진간장=1:1:4
로 준비합니다
3배수로 넉넉히 만들었어요
설탕 3T 술 3T 진간장 12T를 넣어줍니다
약불로 끓여주세요 바닥에 가라앉은 설탕을 골고루 저으면서 섞어주세요
보글보글 거품이 올라오면 불을 끄고 식혀 줍니다
진한 맛간장 쯔유를 완성했어요
다양한 요리에 만능소스로 사용하세요
팁-주의사항
일식 요리를 하다가 알게된 쯔유 맛간장입니다
약불에 끓여주세요

등록일 : 2019-12-13 수정일 : 2019-12-15

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레시피 작성자About the writer

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요리조이 ❤ 건강한 밥상 # 쉽고 간단한 레시피 # 다양한 요리 개발 도전 # 한끼식사 # 행복 요리사

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