♥[신혼밥상] 상큼 사과달래샐러드

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행복한윤블리네

♥[신혼밥상] 상큼 사과달래샐러드

달콤한 사과랑
향긋한 달래의 조합!
날씨는 겨울~ 입안은 봄향기 가득~
신선 영양식 샐러드를 소개해요~~♥

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

달래
1줌 구매
사과
1/2쪽 구매
상추
3장 구매
슬라이스 아몬드
적당히 구매

[드레싱]

유자청
1큰술 구매
설탕
1스푼 구매
식초
2큰술 구매
간장
1스푼 구매
올리브유
약간 구매
다진마늘
1/2스푼 구매
통깨
적당히 구매

노하우

▶ 달래 손질법

▶ 사과 손질법

▶ 사과 조리법

▶ 사과 보관법

▶ 상추 손질법

▶ 상추 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

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500원 동전 만큼 달래를 잡아 적당한 길이로 썰어주세요.

사과는 부채꼴 모양으로 얇게 채썰어주세요.

냉장고에 상추가 있어서 넣어봤는데 생략 가능!

유자청 1큰술, 설탕1스푼, 식초2큰술, 간장 1스푼, 올리브유 약간, 다진마늘, 통깨 솔솔 상큼 드레싱을 만들어 주세요.

슬라이스 아몬드 솔솔!
드레싱을 붓고 양손 포크를 이용해서 살살 버무려 주면 '향긋 아삭 샐러드' 완성입니다.

: ◆ 알고 먹으면 더 맛있다 tip ◆
향긋 향긋! 영양소가 많은 달래 ~
* 건강하게 달래 먹기!
달래 뿌리를 생 또는 구워서 먹으면 위암이나 자궁출혈에 도움이 되고
끓여서 차로 마시면 불면증, 피부미용, 빈혈에 도움이 된데요.
* 달래 궁합 음식!
꿀과 식초는 달래와 단짝~
따라서 무침을 할때 식초를 곁들여 주면
비타민C가 파괴되는 것을 최소화 할 수 있다는 TMI~

사과달래샐러드 관련 상품

등록일 : 2019-12-10 수정일 : 2019-12-10

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레시피 작성자About the writer

행복한윤블리네

❤윤블리네만능쿡 ❤https://youtu.be/PMvReGAyeJQ 특별한 밥상을 준비하는 모든 분께 보다 쉽고 맛있게 뚝딱할 수 있는 초간단 '신혼밥상' 공개!

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#신혼밥상 #행복한윤블리네 #달래 #달래궁합 #건강식 #위보호 #불면증 #샐러드 #드레싱레시피 #다이어트

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