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로즈원

두부굴국

굴이 제철인 지금 두부넣고 시원하게 끓여봤어요
4인분 60분 이내 초급
조리순서Steps
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대파는 어슷썰기
양파는 채썰고
두부는 깍뚝썰기
굴은 소금물에 씻어서 껍질을 없애고 깨끗히 씻어 준비한다
생수에다가 두부와 굴을 넣고 먼저 한소큼 끓여준다
두부 굴이 한번 끓으면 양파대파 썬것을 넣어준다
다진마늘도 한큰술 넣어준다
굴이나 두부는 너무 오래 끓이지 않아야 시원하고 맛있다
모든재료를 넣고 한소큼 끓이면 두부굴국 완성
그릇에 담아 두부굴국을 완성한다

등록일 : 2019-11-23 수정일 : 2019-11-24

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 4

seonmi 2019-12-13 17:35:36

시원하고 맛나요. 전 미리 멸치다시마육수 내고 간은 국간장과 멸치액젖이랑 소금약간했어요^^ 

모소인형 2019-11-25 21:58:09

시원하고 맛나게 잘 먹었어요 간은 액젓으로 하구 마지막에 식초 한스푼 넣었더니 더 맛있네요~ 

셋마마 2019-12-19 18:31:43

레시피대로 하니 너무 맛있어요~ 

댓글 1
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