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빼꼼쪼미맘

새우볶음밥 : 새우볶음밥에 베이컨 넣어 맛있게 완성된 새우베이컨 볶음밥

요즘, 대하맛에 빠진 4살 첫째를 위한 새우베이컨볶음밥! 귀찮을땐 볶음밥만한게 없죠? 혼밥먹는 분들이나 냉파중인분들에게 적극추천할 요리
2인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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대하 5마리를 깨끗하게 씻어 껍질을 벗긴 후 먹기좋은 크기로 잘라 버터와 함께 볶아요
새우의 색이 변하면 다진당근을 넣고 당근이 익어갈쯤
다진 애호박을 넣고 3,40초 정도 볶아요
(저의경우 당근과 애호박의 크기가 작지만, 재료의 크기에따라 시간이 달라집니다)
애호박이 설익었는 정도에서 잘라둔 베이컨을 넣고 모든재료 익을때까지 볶아요
계란에 파를 다져 넣고, 식용유를 살짝 둘러 에그스크램블을 만들어주세요
에그스크램블이 완성되고 모든 재료가 익었다면, 공기밥 한공기를 넣고
굴소스1T를 넣어주고 볶다가 참기름을 조금 둘러주면 완성!
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등록일 : 2019-11-07 수정일 : 2019-11-07

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