Name: 목우촌 간편식 뚝심호박전
Total time: 30 min
Yield: 1 servings

631

농협목우촌

목우촌 간편식 뚝심호박전

출출하세요? 꼬르륵 밤도 길어지고 천고마비의 계절때문인지 몰라도
살찌는 소리가 나는데도 이상하게 야식이 너무 땡겨욤

1인분 30분 이내 아무나

[재료]: 뚝심 200g, 애호박 2/3개, 부침가루 1/2컵, 계란 2개, 소금 1꼬집

동영상

조리순서Steps

뚝심을 가로로 길게 5등분으로 잘라주세요.

애호박을 뚝심과 비슷한 크기로 썰어주세요.

호박이랑 뚝심이랑 모양틀을 로 가운데 구멍을 내어주세요.

파낸속을 각각 바꾸어서 끼워주세요.

계란2개를 깨고 소금 한꼬집을 넣고 잘 섞어 계란물을 만들어주세요.

준비된 애호박을 아랫면에만 부침가루를 뭍히고 나서 계란물을 입혀주세요.

팬에 기름을 두르고 전을 노릇노릇 부쳐주면 완성.

부침가루 묻은쪽을 먼저 구워주셔야 모양이 이쁩니다.

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등록일 : 2019-10-25 수정일 : 2019-12-09

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레시피 작성자About the writer

농협목우촌

원칙을 지키는 햄. 건강한 식품 농협목우촌

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도