Logger Script
2,478
상품목록
main thumb
만개의레시피

할로윈을 대하는 자세 으스스 유령 브라우니 ★

다음주로 다가온 할로윈데이를 대하는 자세는 할로윈베이킹뿐~!
마시멜로우를 얹어 으스스한 유령으로 변신 ★
세상의 모든 레시피 만개의레시피
2인분 90분 이내 초급

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
[브라우니 만들기]
볼에 달걀을 넣어 푼 후 설탕을 넣고 거품기로 잘 섞는다.

[브랜드특가] 파켈만 프리미엄 거품기 40586

물엿, 꿀을 넣고 거품기로 잘 섞어준다.

겨울철에는 물엿과 꿀이 굳을 수 있어요. 그럴경우에는 중탕으로 부드럽게 풀어 사용하세요.

체친 가루들을 넣고 거품기로 섞는다.
미리 중탕으로 녹여둔 버터와 초콜릿을 넣고 섞어주고 초코칩을 넣어준다.반죽이 윤기가 나면 섞는 것을 멈춘다.
유산지를 깔아 둔 틀에 완성된 반죽 1/2분량을 넣고 170도로 예열해둔 오븐에 넣고 25분 구워준다.

오븐

구워진 브라우니는 틀에서 빼 식힘망에 올려 식힌다.
[완성하기]
식힌 브라우니는 4x4cm 크기로 잘라준다.
중탕으로 녹인 화이트 초콜릿을 짜주머니에 넣고 브라우니 위에 뿌려주고 자연스럽게 흘러내리도록 한다.
초콜릿이 굳기전에 마시멜로우를 올려 장식한다
팁-주의사항
<도구준비하기>
볼, 거품기, 고무주걱, 13,.5x13.5cm틀, 유산지, 식힘망, 짜주머니, 중탕물
<미리준비하기>
1.오븐은 170도로 미리 예열해 둔다.
2.달걀 실온에 둔다.
3.브라우니에 들어가는 버터와 초콜릿은 함께 중탕으로 녹인다.
4.장식용 화이트 초콜릿은 사용하기 전 중탕으로 녹인다.
5.박력분, 코코아파우더, 베이킹파우더는 함께 체친다.
6.틀에 유산지를 깔아둔다.

등록일 : 2019-10-22 수정일 : 2019-10-22

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

만개의레시피

세상의 모든 레시피

댓글 0
파일첨부
인기 신상 상품
더보기

최근 본 레시피