Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

10,505
상품목록
main thumb
만개의레시피

우리 아이 이유식으로도 활용 가능한 암예방 든든 한끼 저염식 레시피! 저염 오징어 시금치 리조또

단백질 듬뿍 오징어에 신선한 채소로 천연 비타민, 미네랄까지 챙겼어요!
온 가족이 함께 먹을 수 있는 저염 오징어 시금치 리조또입니다~
무염버터와 저염치즈, 후추로만 간을 해 짜지 않은 이번 레시피,
저염 오징어 시금치 리조또로 오늘 저녁 식탁 꾸며보는 건 어떨까요?
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 시금치 손질법시금치 손질법
▶ 오징어 손질법오징어 손질법
▶ 오징어 조리법오징어 조리법
▶ 오징어 보관법오징어 보관법
▶ 표고버섯 손질법표고버섯 손질법
▶ 표고버섯 보관법표고버섯 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 무염버터 보관법무염버터 보관법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
새송이, 표고, 당근, 양파는 다져서 준비해요.

야채 손질 전 오징어 데칠 물 올리기

끓는 물에 오징어를 데쳐 내어 채 썰어요.

오징어는 질겨지지 않도록 붉은끼가 돌때 1분 내외로 데치기
칼집을 내주면 더 예뻐요.

손질한 시금치는 믹서기에 우유와 함께 넣어 갈아요.

믹서기

예열된 팬에 무염버터와 다져놓은 채소를 넣고 볶다가 후추가루를 조금 넣어 볶아요.

팬

후추는 생략해도 좋아요.

채소가 어느정도 익었으면 갈아둔 시금치를 넣어 끓여요.
끓어오르면 밥을 넣어 약불에서 볶아요.
한소끔 더 끓으면 오징어를 넣어요.
어느정도 걸쭉한 농도가 되면 아기치즈를 넣어 섞어 완성해요.

농도 조절을 위해 물을 추가해도 좋아요.

등록일 : 2019-10-18 수정일 : 2019-10-23

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

만개의레시피

세상의 모든 레시피

sns sns sns
포토 리뷰 1
요리 후기 2

사과애플 2019-10-21 18:50:32

정말 담백하고 고소한맛이네요^^오징어도 아이몰래 먹일수있어서 좋아요 

StephanKim 2020-10-17 19:01:56

애기가 너무 좋아해요~ 최고에요! 

댓글 2
파일첨부
#저염오징어시금치리조또#저염식레시피#암예방삶건강#오징어#시금치#리조또#만개의레시피#암예방레시피
부추김치 맛보장 레시피
더보기
간장찜닭 맛보장 레시피
더보기
파채무침 맛보장 레시피
더보기
가지튀김 맛보장 레시피
더보기
떡강정 맛보장 레시피
더보기
밥버거 맛보장 레시피
더보기
삼겹살구이 맛보장 레시피
더보기
감자튀김 맛보장 레시피
더보기
양념게장 맛보장 레시피
더보기
우렁강된장 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.