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요알남Mingstar

밀즙산약 (중국식 마 꿀조림)

이 요리는 꿀만 이용하기떄문에 싱겁습니다. 소금을 소량 넣으셔도 됩니다.
01:21부터 보세요.
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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마는 원하는 대로 자른다.
마를 찜기에 쪄준다.
한번 찐 마는 그릇에 담아준다.
마에 꿀을 넣고 섞는다.
팁-주의사항
* 마, 물, 꿀을 넣고 졸여도 됩니다.
* 간을 하지 않아 싱겁고, 마의 본연의 맛을 느낄 수 있습니다.

등록일 : 2019-10-17 수정일 : 2019-10-17

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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