밥솥 햄 밀푀유 나베

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밥솥개미

밥솥 햄 밀푀유 나베

밥솥으로 간단하게 햄으로 밀푀유 나베를~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 배추 손질법

▶ 배추 보관법

▶ 청경채 손질법

▶ 청경채 보관법

▶ 햄 보관법

▶ 멸치가루 손질법

▶ 국간장 조리법

▶ 액젓 조리법

▶ 숙주 손질법

▶ 숙주 보관법

▶ 양송이버섯 보관법

조리순서Steps

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숙주나물 2줌을 밥솥에 놓고 씻어서 깔아주세요

배추잎을 한 등분이 손뼘 정도 크기가 되도록 4등분해서 한 장 접시에 놓고

햄을 깔아주고

그 위에 청경채를 비슷한 크기로 접어서 올리고

다시 배추->햄->청경채 이렇게 하나씩 쌓아주세요

어느정도 쌓이면 반으로 잘라서 밥솥에 숙주나물 위에 놓고

살라미햄도 차곡차곡 똑같이 쎃아서 만들어주세요. 햄과 살라미가 총 300g정도 들었어요

잘린 면을 위에 두어서 밥솥에 가지런하게 놓고
*밥솥 내솥 높이의 2/3정도까지오게끔 해주시면 좋아요. 그 이상 넘으면 밥솥이 힘들어해요

양송이 버섯 6개를 씻어서 굵게 썰어주고

빈 공간안에 채워주세요

400ml의 물에 멸치가루 2T, 새우가루 1T를 풀어서 부어주면 배추의 2/3까지 물이 차요

재가열 9분하고 열었다가 다시 재가열9분해주시면 완성
따끈 따끈한 국물에 살라미햄과 어우러진 야채가 소고기 부럽지 않아요
*만능찜 하시면 너무 많이 익어서 재가열이 좋아요

: 생각보다 쉬워요. 후추 뿌려 드셔도 좋아요. 오뎅으로 시도해보셔도 좋아요

햄밀푀유나베 관련 상품

등록일 : 2019-10-05 수정일 : 2019-10-06

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레시피 작성자About the writer

가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi

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#밀푀유나베 #햄 #살라미 #밥솥

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