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요알남Mingstar

양배추로 반찬 만들기 : 무한샐러드 ( 일본 무겐시리즈 ) / Cabbage

무한으로 먹을수 있다고 해서 붙혀진 무한 샐러드입니다.

00:10초 부터 보세요~
1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 양배추 손질법양배추 손질법
▶ 양배추 조리법양배추 조리법
▶ 양배추 보관법양배추 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 마요네즈 조리법마요네즈 조리법
▶ 마요네즈 보관법마요네즈 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양배추는 곱게 채 썰어 준비한다.
양배추를 기름 없이 살짝 볶는다.
볶은 양배추는 식혀준다.
식혀준 양배추에 분량의 재료를 넣고 섞는다.
팁-주의사항
* 양배추는 물을 조금 넣고 뚜껑을 덮어 전자레인지에 돌리면 쉽게 할 수 있어요.
* 쯔유랑 치킨베이스를 넣으면 더 풍부한 맛을 느낄 수 있어요.

등록일 : 2019-09-05 수정일 : 2019-10-04

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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포토 리뷰 3
요리 후기 4

디아_ 2022-11-10 18:09:46

참치와 양배추가 잘 어울릴까 걱정했는데 간장양념이 버무려지면서 짭쪼름하니 샐러드나 아이들 반찬으로 완전 굿이네요♡  

하늘의그리움 2023-01-02 19:13:01

쯔유랑 치킨스톡까지 넣어서 맛있게 먹었어요~ 유튭 구독도 했네요~ 감사합니다~~^^ 

Dongchul Lim 2021-06-05 17:18:28

맛있게 잘 먹을게요^^ 

쉐프의 한마디2021-06-06 13:31:45

맛있어 보입니다.~ 즐거운 주말 보내세요~

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#양배추#양배추#반찬#양배추#레시피#양배추#요리#Cabbage#샐러드#양배추#샐러드#양배추무한샐러드#무겐시리즈
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