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남양유업

치즈 초콜릿

아이 간식으로도 좋고 와인 안주로도 좋은 치즈 초콜릿이죠~ 발렌타인데이는 한참 지났지만, 초콜릿 선물 할 일 있을때 조금은 이색적이면서 독특한 수제 치즈 초콜릿으로도 괜찮을 것 같아요!
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients

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재료는 간단해요~ 3층 치즈(카야치즈) 2장과 코팅용초콜릿만 있으면 됩니다.
치즈 비닐 겉면으로 스크래퍼 이용해서 사방 1.5cm 폭 정도의 정사각형으로 선을 그어줍니다.
작은 큐브모양의 치즈 4개를 층층이 쌓아올려줍니다.
중탕으로 녹인 코팅용 다크초콜릿에 치즈를 푹 담궜다 빼줍니다.
종이호일 위로 치즈초콜릿을 올려 굳혀주세요.
그 위로 화이트 초콜릿펜 이용해서 모양을 내줍니다.
주사위 모양의 치즈초콜릿 완성!

등록일 : 2019-08-20 수정일 : 2019-08-20

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