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휴게소 알감자버터구이 집에서 쉽게 만들기

장거리 할 때 휴게소 들르면

꼭 챙겨먹는것이 바로 알감자버터구이인데요

집에서도 쉽게쉽게 만들어요



4인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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조림용감자 작은사이즈만 골라서 사용해요
껍질째 쪄도 되는데
저는 껍질 벗기고 쪄 줍니다
소금넣고 쪘어요
감자가 작아서 20분 정도 쪄 주었어요
중간에 포크 등을 사용해 확인 합니다
찐 감자는 물기 빠지도록 채에 받혀놓고..
무쇠팬에 버터 녹여 줍니다
찐감자 올리고
중약불로 골고루 굴려가며 구워요
날 흐린 날 만들었는데요
버터냄새에 침이 마구 넘어 갑니다 ㅎㅎ
소금 솔솔 뿌려주고
설탕도 솔솔 뿌렸어요
단짠단짠 이지요 ㅎㅎ
파슬리가루도 솔솔~~
알감자버터구이 완성입니다
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등록일 : 2019-08-19 수정일 : 2019-08-19

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

미니라 2020-09-06 19:20:51

맛있어요 

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