Logger Script
21,324
상품목록
main thumb
캔캔맘

공심채볶음만들기#모닝글로리볶음 만들기 #아삭하니 맛있어요~여름 밥반찬.

베트남여행에서 먹어본 공심채.모닝글로리 이제 집에서도 먹을수 있어요.
아삭한 식감으로 여름 밥반찬으로 최고랍니다.
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
공심채를 준비해요.
공심채를 식초물에 담가 5~10분정도 담가 두었다가 깨끗이 씻어 주세요.
물기를 뺀후 4등분으로 잘라 주세요.
앙념을 용량에 맞게 준비 해주세요.
팬에 올리브요와 다진마늘,크러쉬드레드페퍼를 넣고 볶아 주세요.
액젓과 굴소스,설탕을 넜고 섞어 주세요.
줄기부분부터 넣고 볶아 주세요.
잎파리는 살짝볶아 주시면 공심채볶음 완성입니다.
팁-주의사항
*공심채는 줄기 부분이 두꺼워서 먼저 볶아 주시고 잎파리는 줄기가 어느정도 익으면 볶아 주세요.
*비타민이 풍부해서 피로회복에도 도움이되구요.
* 철분을 다량함유하고 있어서 빈혈예방에도 도움이 됩니다.

등록일 : 2019-07-15 수정일 : 2019-07-15

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

캔캔맘

캔캔맘의 얼렁뚱땅 다른 레시피가 궁금하시면 놀러와 보세요~ ( http://blog.naver.com/kshchs326 ) 감사합니다!

요리 후기 14

물처럼맑게 2020-08-29 18:38:51

6살 아들래미 이맛에 반해버려서 밥한그릇 뚝딱했네요.또 해달라고ㅎㅎ다듬기는 어렵지만 만든 보람은 있네요~^^* 

스며들기 2020-06-10 19:16:54

처음 해봤는데 양념이 진짜 맛있어요!! 남편도 맛있다고 여기다 다른 나물도 넣어보면 좋겠다네요^^ 

쉐프의 한마디2020-07-05 17:28:35

감사합니다! 맛난 저녁드시고 행복한 일요일 되셔요~^^

쑥♡♡♡ 2020-06-29 14:15:07

소스비율이 완전 최곱니다~~ 공심채가 없어 열무로 했지만 맛있어요 다른분 댓글처럼 여러채소에 응용 해야겠네요 정말 감사합니다❤❤❤  

쉐프의 한마디2020-07-05 17:27:26

맛있게 드셨다니 감사합니다! 편안하고 행복한 주말 저녁보내시구요~^^

댓글 6
파일첨부
만개 특가 상품
더보기
인기 신상 상품
더보기

최근 본 레시피