맑은 달걀국? 이번엔 얼큰달걀국

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라미유리맘

맑은 달걀국? 이번엔 얼큰달걀국

순~하게 맑은 달걀국도 좋지만..때론 얼~큰하거 끓여서 해장해요~^^

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

달걀
4개 구매
비엔나소세지
12개 구매
파
조금 구매
육수
3컵 구매

[양념]

다진마늘
1큰술 구매
고춧가루
2큰술 구매
액젓
1큰술 구매
간장
1큰술 구매

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 육수 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 액젓 조리법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

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다진마늘1큰술. 고춧가루2큰술.액젓1큰술.간장1큰술 넣고 양념을 만들어요.

육수에 양념을 넣어요.

칼집낸 비엔나소스도 넣고 팔팔 끓여요.

계란을 깨서 넣고 휘젖지 마세요.
흡사 수란처럼 익을 수 있게요.

달걀이 좀 익었을때 파를 넣고 마무리.

두그릇으로 나눠담아요.

: 달걀 익힘정도는 원하시는대로 조절하세요~^^

달걀국 관련 상품

등록일 : 2019-07-05 수정일 : 2019-07-05

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레시피 작성자About the writer

라미유리맘

http://naver.me/532qOI6s

sns

댓글 1

#달걀 #아침국 #얼큰해장 #일상 #매일 #후다닥

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