Name: 혼술안주 새우머리 버터구이
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 새우 머리 10~15개; 버터 2큰술

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

15,019

먹순

혼술안주 새우머리 버터구이

먹고 남은 새우 머리로 만드는 새우머리 버터구이,
완전 별미랍니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

새우 머리
10~15개 구매
버터
2큰술 구매

노하우

▶ 버터 보관법

조리순서Steps

소금구이를 해먹고 남은 새우머리
새우머리 버터구이를 해먹기 위해 미리 손질해뒀어요.
손질이라고는 그냥 머리만 똑 떼주면 끝이랍니다.

새우 손질법 레시피

새우머리 버터구이 한가지 TIP은
소금구이를 해 새우껍질 손질을 할 때
이렇게 머리쪽에 살을 살짝 남겨두면 나중에 버터구이를 했을 때 더욱 맛있게 맛볼 수 있어요.

중불의 팬에 버터 2큰술을 먼저 녹여주세요.
너무 센 불에 하면 버터가 타니 불조절을 주의해주세요.

중불

새우머리 버터구이는 겉만 익히면 다가 아니라 겉이 바삭해지도록 바싹 익혀주는게 포인트에요.
타기 전까지 바싹 볶아주세요.
버터가 거의 줄어들 때 까지 볶아줘야 겉이 바삭한 버터구이가 완성된답니다.
바싹 익히면 익혀줄수록 더욱 맛이 좋아요.

중불

너무 강불로 하면 버터가 금방 타고 이리저리로 튀니 중불을 유지해주세요.

: 새우머리는 손질할 때 살을 조금 남겨두면 더 맛있게 먹을 수 있어요.

새우머리버터구이 관련 상품

등록일 : 2019-07-04 수정일 : 2019-07-04

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

먹순

따라하기 쉬운 다양하고 맛있는 레시피를 소개합니다.

포토 리뷰 1

요리 후기 1

칼미아 2023-09-28 21:33:02

요건 요물입니다 배가 불러도 계속 손이가는 중독새우버터구이ㅎ

#혼술안주 #술안주 #맥주안주 #소주안주 #새우머리 #새우요리 #새우머리버터구이 #새우머리요리 #새우버터구이 #칼슘

두부부침 맛보장 레시피

1

계란없이 두부부침 후다닥 10분요리^^

닥터생과일주스

4.9(23)
2

카레향이 가득~ 카레두부부침 만들기

진니찡

5.0(23)
3

들기름 냄새 폴폴 두부부침만들기

캔캔맘

4.7(15)
4

두부카레부침 뚝딱 만드는 우리집반찬

요리쿡조리쿡

4.9(10)

감자전 맛보장 레시피

1

백선생 레시피, 겉은 바삭 속은 쫀득한 감자채전 만들기

뽕림이

4.9(250)
2

백선생표 감자전

밥심은국력

5.0(226)
3

간단하게 뚝딱!치즈감자전♥

만개의레시피

4.7(56)
4

[감자 전] 쫀득쫀득 맛있게 만드는 법

815요리사랑

5.0(47)

간장떡볶이 맛보장 레시피

1

소시지 간장떡볶이 - 떡국떡 간장 떡볶이

시크제이맘

4.9(195)
2

아이 간장 떡볶이

시크제이맘

4.9(148)
3

10분만에 뚝딱~ 간장기름떡볶이 웅떡웅떡

꽃청춘이주부

4.9(96)
4

간장떡복이 - 간장떡볶이 만드는 법

시크제이맘

4.9(85)

콩나물비빔밥 맛보장 레시피

1

반찬 없을 때~~~"콩나물 비빔밥"이 진리!!!

달콤스윗맘

5.0(88)
2

초간단 콩나물 비빔밥

춤추는곰

4.9(18)
3

소고기 콩나물 비빔밥

문성실

5.0(17)
4

고소하고 아삭한 콩나물 비빔밥- 백종원 따라하기!

줌마요리

4.9(14)

양념장 맛보장 레시피

1

상추겉절이 만드는 법, 양념장도 간단해요~♡

뽀새댁

5.0(223)
2

남대문 갈치조림만드는법, 갈치조림양념장만들기

푸키베베

4.9(124)
3

양념장 솔솔 두부부침 만들기 간단하게 툭툭!!

팬이맘

4.9(106)
4

순두부 양념장만 올려먹어요~

판교댁송블리

4.9(76)

고추장멸치볶음 맛보장 레시피

1

냉장보관해도 촉촉하고 윤기좌르르 맛있는 국민밑반찬 고추장멸치볶음

요리톡톡 맛톡톡

4.9(263)
2

고추장멸치볶음 황금레시피, 바삭바삭 밑반찬으로 딱이죠!

신블리mom

4.9(179)
3

고추장멸치볶음만드는법 매콤한게 밥도둑!

쥬쥬씨

5.0(56)
4

고추장 멸치 볶음

밥차리라

4.9(33)

고등어조림 맛보장 레시피

1

비린내 걱정없는 백종원 고등어조림

심술이네집밥이야기

4.9(125)
2

고등어 조림

디유디유

4.9(88)
3

친정엄마가 밥 위에 살짝 올려 주신 고등어조림

꼬시미

5.0(73)
4

고등어 간장조림 만드는 법, 밥도둑 고등어요리

뽕림이

5.0(54)

에그슬럿 맛보장 레시피

1

미니밤호박 요리. 단호박 에그슬럿 치즈 듬뿍 고소하고 달콤해 남녀노소 누구나 좋아할 간식 만들기

콩설기

4.9(36)
2

전자렌지 5분뚝딱 꿀맛간식 고구마에그슬럿 만들기

뽀유TV

5.0(29)
3

다이어트는 내일부터!!!! 내일 아침은 바로 이녀석 고구마에그슬럿 ★

만개의레시피

5.0(26)
4

미니단호박에그슬럿 ♥ 홈트녀들의 다이어트 식단

만개의레시피

4.8(19)

소갈비찜 맛보장 레시피

1

소갈비찜 만드는 법 - 생일상차림 메뉴

시크제이맘

4.9(296)
2

소갈비찜 - 야들야들 소갈비찜 레시피

시크제이맘

4.9(53)
3

압력솥 소갈비찜! 부드럽게 소 갈비찜 만드는 방법

PN풍년

5.0(21)
4

소갈비찜 하는 법

시크제이맘

4.9(18)

닭가슴살샐러드 맛보장 레시피

1

닭가슴살 샐러드

아내의식탁

4.8(20)
2

다시 돌아온 다이어트의 계절! 다이어트 식단의 정석 메뉴 닭가슴살 샐러드

롯데주류 미림

5.0(9)
3

닭가슴살 넣은 다이어트요리/가지말이 샐러드

쿡따라

5.0(8)
4

닭가슴살샐러드 유자청드레싱 뿌려서 더 맛있게~

요리쿡조리쿡

4.7(6)

혼술안주 새우머리 버터구이

칼미아 2023-09-28 21:33:02

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피