Name: 초간단 맛있는 콩나물반찬
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 콩나물 1봉지; 당근 조금; 새송이 1개; 소금 1/2큰술; 참기름 1큰술; 깨 조금

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2,202

깻잎언니

초간단 맛있는 콩나물반찬

냉털이면 한달은 족히 살수 있죠ㅎ
냉털로 만든 콩나물반찬

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

콩나물
1봉지 구매
당근
조금 구매
새송이
1개 구매

[양념]

소금
1/2큰술 구매
참기름
1큰술 구매
깨
조금 구매

노하우

조리순서Steps

냉털이라 당근이 좀 말랐어요ㅜ

콩나물은 씻어서 물 반컵만 넣고 삶아요

콩나물에 김이 오르고 보글보글 끓으면

콩나물이 끓을동안 당근이랑 새송이 채썰어요

끓고있는 콩나물에 소금 참기름 넣고 채썬 당근.버섯
넣고 간이 베이게 뒤적이면서 볶아줘요

콩나물 삶은 뜨거운물 버릴 필요없이 바로 볶아줘요

살짝 마르기는한 당근이지만 다시 살아 나서 제 역활을 다했쥬ㅎ

: 고추가루 넣고한 콩나물무침은 따뜻한게 맛있던데
요렇게 삶아 바로 볶은 콩나물은 차갑게 먹으면 더 맛있어요

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등록일 : 2019-07-03 수정일 : 2019-07-03

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레시피 작성자About the writer

깻잎언니

생선을 싫어하는 1인이 있어서 생선반찬은 거의 없지만 나물반찬과 가끔 고기반찬 만들어봅니다 https://m.blog.naver.com/kimsy10421/221586873227

#콩나물반찬 #시원한반찬 #초간단반찬 #냉털 #깻잎언니

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