Name: 체리와 함께 즐기는 홈카페 브런치 ★ 체리클라푸티 ★
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 달걀 2개; 설탕 38g; 밀가루 50g; 우유 100g; 녹인버터 30g; 바닐라익스트랙 3~4방울; 체리 250g; 슈가파우더 약간

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체리와 함께 즐기는 홈카페 브런치 ★ 체리클라푸티 ★

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2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[필수재료]

달걀
2개 구매
설탕
38g 구매
밀가루
50g 구매
우유
100g 구매
녹인버터
30g 구매
바닐라익스트랙
3~4방울 구매
체리
250g 구매
슈가파우더
약간 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

체리는 꼭지를 따고 씨를 제거한다.

체리의 씨는 빨대를 이용하거나 칼로 2등분하면 잘 빠져요.

달걀에 설탕을 넣고 거품기로 섞는다.

거품기

우유, 녹인 버터를 넣고 섞은 뒤 바닐라익스트랙을 넣는다.

밀가루를 체쳐 섞어 반죽을 만든다.

오븐 팬에 씨를 뺀 체리를 담고 반죽을 2/3정도 부은 후 180도로 예열된 오븐에 30~40분 굽는다.

오븐 , 오븐팬

슈가파우더를 뿌려 완성한다.

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등록일 : 2019-06-14 수정일 : 2019-06-14

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

블랙젤리 2023-04-03 02:43:27

달지 않아 브런치로 먹기 딱 좋았어요! 녹인버터가 아닌 그냥 실온에 둔 버터를 사용했더니 반죽에 덩어리가 져서 보기 싫더라고요 ㅜ 버터와 설탕을 먼저 풀고 우유를 넣는게 좋을 거 같습니다.

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