열무 비빔국수

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노루네

열무 비빔국수

입맛 확 살리는 열무비빔국수

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

국수
2인분 구매
열무김치
1공기 구매
열무김치 국물
1/2컵 구매
파프리카
1/4개 구매
삶은계란
2개 구매

[양념]

고추장
2스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매
설탕
3스푼 구매
참기름
구매
통깨
구매

노하우

▶ 소면 손질법

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조리순서Steps

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팔팔 끓는 물에 소면을 넣고 팔팔 끓어 오르면 찬물 반컵 부어~ 다시 끓어 오르면 또 반컵~

물로만 행구면 전분기가 남아 있어 미끈 거리니 손으로 주물거려 전분기를 없애주세요

고추장 고춧가루~ 음식의 단맛을 올려주는 설탕
매콤함을 원하는 분은 고춧가루 비율을 늘리면 되세요

열무김치와 양념장을 섞어 슥슥 버무려 줍니다

간을 보고 부족한 간은 간장으로~

고소함을 더해줄 참기름과 통깨넣어 마무리 합니다

열무비빔국수 관련 상품

등록일 : 2019-06-04 수정일 : 2019-06-04

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