주말엔 맛있는 비프카레라이스로 풍족하게

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알라튜브

주말엔 맛있는 비프카레라이스로 풍족하게

마트에서 항상 소고기 등심을 사오는데요
가끔 짜장이나 카레에 등심넣어서 만들어먹는데 특히 카레에 고기등심을 두툼하게 썰어서 같이 만들어내면 풍미작렬이에요.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소고기
있는대로 구매
양파 선택
구매
당근
있는대로 구매
버섯
적당량 구매
야채
적당량 구매

[양념]

카레가루 또는 고형카레
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노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 버섯 손질법

조리순서Steps

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소고기등심을 한입크기로 두툼하게 썰어줍니다.

후라이팬에 소고기등심 및 기타 야채들( 당근.양파.버섯 다른 야채있으면 넣어도 좋아요)

팬에 기름을 두루고
야채들이 다 익을때 까지 볶아줍니다.

다 볶아졌으면 물을 볶아진 재료가 살짝 잠길만큼 붓고 카레가루 또는 고형가루를 넣어줍니다.

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등록일 : 2019-05-04 수정일 : 2019-06-07

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레시피 작성자About the writer

최대한 간편하고 맛있게 요리해서 맛나게 먹는 요리방법을 선호하는 주부초단입니다♡

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#소고기 #카레 #비프카레 #비프카레라이스 #카레요리 #거형카레 #소고기요리 #비프요리 #요리 #주말요리

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